Panasonic NN-CS598 Mode D'emploi page 351

Thunfisch-T arte
Zubereitung: ca. 28 Min. - 6 Pers. - Auto Programm fu ̈ r Torten
Gefäße: 1 Kuchenform aus Metall mit einem Durchmesser
von Ø 28 cm + 1 Schu ̈ ssel
Zutaten
1 Rolle Mu ̈ rbeteig
Belag:
190 g abgetropfter Thunfisch im eigenen Saft
4 Eier
20 cl Milch
25 cl flu ̈ ssige Sahne
130 g geriebener Gruyère-Käse
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Die Kuchenform mit dem T eig auslegen ohne das Backpapier abzunehmen. Eier , Milch
und Sahne in eine Schu ̈ ssel geben. Salzen und pfeffern. Mit dem elektrischen
Handru ̈ hrgerät schlagen. Den Backofen durch Betätigen der T aste Auto Programm fu ̈ r
T orten 6/8 (Prog 20) mit dem Rost auf niedrigster Ebene vorheizen. Den abgetropften
Thunfisch und den geriebenen Käse auf dem T arteboden verteilen. Wenn der Ofen heiß
ist, den Schutzring in Position legen, die T arte in den Ofen stellen und auf Start dru ̈ cken.
Vor dem Servieren aus der Form nehmen und auf einem Rost abku ̈ hlen lassen.
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