Olijvencake
Bereidingstijd: ca. 35 min. - 8-10 pers. - COMBINATIE
Benodigdheden: metalen cakevorm van 28 cm
Ingrediënten
250 g bloem
1
zakje gist
/
2
12 cl olijfolie
10 cl witte wijn
4 eieren
180 g groene ontpitte olijven
200 g Parijse ham
150 g gruyère
Bereidingswijze
Meng de bloem met de gist, olie en witte wijn. Voeg de eieren één voor één toe, gevolgd
door de olijven, de in blokjes gesneden ham en de geraspte kaas. Boter de cakevorm in
en vul hem voor
beschermring en bak de cake in 33 tot 35 min. gaar op Combi HETELUCHT 240°+ 100W.
Serveer de cake als borrelhapje in plakjes of in blokjes.
Voorgerechten
3
, want de cake zal rijzen. Zet de vorm op het lage rooster met
/
4
71