Black & Decker Home B900SC Mode D'emploi page 48

Ingrédients
Sélectionner le cycle
Blanc rapide
Levure sèche
P IN DE BLÉ ENTIER Ux GR INES DE SÉS ME ET DE TOURNESOL
Ingrédients
Œuf, calibre gros; à la
température ambiante
plus une quantité d'eau
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Mélasse
Sucre
Sel
Farine panifiable
Farine de blé entier
Graines de sésame
Graines de cumin
Graines de tournesol
(sans les écales)
Levure sèche
Sélectionner le cycle
Blé entier
Sélectionner le cycle
Blé entier rapide
Levure sèche
454 g 681 g
2 2
9 g 12 g
681 g 908 g
1 1
297 ml 297 ml
30 ml 45 ml
15 ml 30 ml
14 g 28 g
7 g 9 g
482 g 681 g
113 g 227 g
30 ml 38 ml
1 ml 1 ml
23 ml 30 ml
9 g 10 g
3 3
4 4
12 g 13 g
94
P IN DE BLÉ ENTIER
908 g
Ingrédients
2
Blanc d'œuf
13 g
plus une quantité de
babeurre de culture
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Mélasse
Sel
Bicarbonate de soude
Farine de blé entier
Levure sèche
Sélectionner le cycle
réglage Blé entier
Sélectionner le cycle
Blé entier rapide
Levure sèche
P IN DE SEIGLE Ux GR INES DE C RVI
Ingrédients
Œufs, calibre gros; à la
température ambiante
plus une quantité d'eau
(80 °F/27 °C) suffisante
pour équivaloir à
Huile
Miel
Sel
Lait en poudre
Farine panifiable
Farine de blé entier
Graines de carvi
Levure sèche
454 g 681 g
1 1
237 ml 282 ml
30 ml 45 ml
30 ml 45 ml
5 g 7 g
1 ml 2 ml
454 g 681 g
7 g 9 g
3 3
4 4
9 g 12 g
454 g 681 g
1 1
178 ml 252 ml
30 ml 45 ml
30 ml 45 ml
5 g 7 g
14 g 28 g
227 g 341 g
113 g 170 g
14 g 28 g
7 g 9 g
95
908 g
1
355 ml
59 ml
59 ml
9 g
4 ml
908 g
10 g
3
4
13 g
908 g
2
316 ml
59 ml
59 ml
9 g
42 g
454 g
227 g
42 g
10 g