Table des Matières
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MODES DE CUISSON
Fonction du four
Position Arrêt
Préchauffage
rapide
Chaleur tour-
nante
Fonction Pizza
Chauffage
Haut/ Bas
Cuisson de
sole
Décongélation
8
Utilisation
Le four est éteint.
Pour diminuer le temps de
préchauffage.
Pour faire cuire sur 2 ni-
veaux en même temps et
pour déshydrater des ali-
ments.
Diminuez les températures
du four de 20 à 40 °C par
rapport à la Chauffage
Haut/ Bas.
Pour cuire des pizzas. Pour
dorer de façon intensive et
obtenir un fond croustillant.
Pour cuire et rôtir des ali-
ments sur un seul niveau.
Pour cuire des gâteaux à
fond croustillant et pour
stériliser des aliments.
Pour décongeler des ali-
ments (fruits et légumes).
Le temps de décongélation
dépend de la quantité et de
l'épaisseur des aliments
surgelés.
Fonction du four
Chaleur tour-
nante humide
Gril
Turbo gril
Pendant certaines fonctions du four,
l'éclairage peut s'éteindre
automatiquement à une température
inférieure à 60 °C.
REMARQUES SUR : CHALEUR TOURNANTE
HUMIDE
Cette fonction était utilisée pour se conformer à la
classe d'efficacité énergétique et aux exigences
d'éco-conception selon les normes EU 65/2014 et
EU 66/2014. Tests conformément à la norme EN
60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit rester
fermée pour éviter d'interrompre la fonction et pour
un fonctionnement avec la meilleure efficacité
énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage
s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.
Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-
vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur
tournante humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur les économies
d'énergie, consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie d'énergie ».
Utilisation
Cette fonction est conçue
pour économiser de l'éner-
gie en cours de cuisson.
Lorsque vous utilisez cette
fonction, la température à
l'intérieur de la cavité peut
différer de la température
sélectionnée. La chaleur ré-
siduelle est utilisée. La
puissance peut être rédui-
te. Pour plus d'informations,
consultez le chapitre « Utili-
sation quotidienne », Re-
marques sur : Chaleur tour-
nante humide.
Pour faire griller des ali-
ments peu épais et du pain.
Pour rôtir de grosses piè-
ces de viande ou de volaille
avec os sur un seul niveau.
Également pour gratiner et
faire dorer.
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