Table des Matières
Publicité
(°C)
30 - 115
120 - 195
200 - 245
250 - Maximum
CONSEILS ET ASTUCES
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
RECOMMANDATIONS DE CUISSON
Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indica-
tif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.
Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four.
Les tableaux ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les posi-
tions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en
rapproche.
CUISSON
Pour la première cuisson, utilisez la température
inférieure.
Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à
15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur
plusieurs niveaux.
Les gâteaux et petites pâtisseries placés à
différentes hauteurs ne dorent pas toujours de
CONSEILS DE CUISSON
Résultats de cuisson
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
cuit.
Après un arrêt automatique, tournez les manettes
sur la position Arrêt.
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les
(h)
fonctions : Eclairage four, Durée, Fin.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
12,5
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
8,5
refroidissement se met automatiquement en marche
pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez
5,5
le four, le ventilateur de refroidissement continue à
fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.
3
manière homogène. S'ils ne dorent uniformément, il
n'est pas nécessaire de modifier la température.
Les différences s'atténuent en cours de cuisson.
Les plateaux insérés dans le four peuvent se
déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux
refroidis, les déformations disparaissent.
Cause possible
La position de la grille est in-
correcte.
Solution
Placez le gâteau sur un niveau plus
bas.
13
Publicité
Table des Matières
