Kenwood KAX910ME Instructions page 91

makarna sosu seçimi
Seçeceğiniz makarna sosu
damak tadını etkiler. Boru biçimli
makarna türleri için ağır soslar,
uzun makarnalar için domates
sosu suyu, deniz ürünlerini
yumuşatmayan soslar ve iri
makarna türleri için ağır çeşnili
sosları öneririz. Ayrıca, kalın
makarnalar için ağır çeşnili soslar
kullanınız.
bisküvi yapıcı
(AT910014)
Bisküvi yapıcı için arka sayfadaki
resme bakınız.
1 Aşağıdaki bisküvi tariflerine
bakarak bisküvi yapabilirsiniz ve
karışımın biraz sertleşmesi için
buzdolabına koyunuz.
Küçük yumurtalar kullanınız. Aksi
G
takdirde karışım çok yumuşak
olacaktır.
2 Şekillendiriciyi bisküvi kalıbından
çıkartın. Makarna yapıcıyı bisküvi
kalıbı ile birlikte takın, kalıptaki
yuvaların her iki tarafın ucunda
olduğundan emin olun. Eklentiyi
mutfak robotuna takın. (Kesme
tertibatı takılmamalıdır.)
3 Biçimlendiriciyi kalıp donatısının
her iki tarafına sürünüz ve deliğin
ortasındaki istenen biçime
gelinceye kadar oynatınız.
sade bisküvi
150gr yumuşak tereyağı
150gr ince toz şeker
2 tane çırpılmış küçük yumurta
300gr elekten geçirilmiş sade un
Karışım hafif ve yumuşak bir
dokuda olana kadar tereyağını ve
şekeri K çırpıcı ile karıştırınız.
Çırpılmış yumurta içinde döverek
elenmiş un içinde katlayınız.
İstediğiniz biçimi seçerek karışımı
besleme borusundan itiniz ve
arkasından istediğiniz uzunlukta
kesiniz. Yağlanmış bir yaldızlı
kağıda sararak 190°C derece
fırında pişinceye kadar yaklaşık
10 dakika pişiriniz. Piştikten sonra
tel askıda soğutunuz.
çikolatalı bisküvi
125gr yumuşak tereyağı
200gr ince toz şeker
2 tane çırpılmış küçük yumurta
250gr sade un
25gr toz kakao
Normal bisküviler için metodu
takip edin.
Bisküviler soğuduktan sonra
eritilmiş çikolataya bandırılabilir ya
da üzerine pudra şekeri
serpiştirilebilir.
91
}
birlikte elekten
geçiriniz