Kenwood KAX910ME Instructions page 15

koekjesmaker
(AT910014)
Zie de achterpagina voor een
afbeelding van de koekjesmaker.
1 Maak één van de volgende
koekjesrecepten en leg het deeg in
de koelkast, zodat het steviger
wordt.
Gebruik kleine eieren, anders wordt
G
het deeg te zacht.
2 Haal het vormelement van het
hulpstuk af. Zet de pastamaker en
het koekjeshulpstuk in elkaar,
waarbij de gleufjes van het
hulpstuk aan weerszijden komen te
zitten. Monteer de pastamaker
plus koekjeshulpstuk op de
keukenmachine. (Het snijelement is
niet geïnstalleerd.)
3 Schuif het vormelement in de
gleufjes aan weerszijden van het
koekjeshulpstuk en zorg dat de
gewenste vorm midden voor het
gat zit.
gewone koekjes
150 gr zachte boter
150 gr poedersuiker
2 kleine, geklopte eieren
300 gr gewone bloem, gezeefd.
Meng de boter en de suiker in de
kom met de K-garde, totdat het
mengsel licht en luchtig is. Meng er
de eieren doorheen en schep er de
gezeefde bloem doorheen. Haal
het mengsel door het hulpstuk met
de gewenste vorm en snij het deeg
in plakjes. Leg ze op een ingevette
ovenplaat en bak ze in het midden
van de oven (190°C, gasstand 5)
ca. 10 minuten, of totdat de
koekjes gaar zijn. Laat ze op een
rooster afkoelen.
chocoladekoekjes
125 gr zachte boter
200 gr poedersuiker
2 kleine, geklopte eieren
250 gr gewone bloem
25 gr cacaopoeder
Volg de methode voor gewone
biscuits.
Nadat de koekjes zijn afgekoeld,
kunnen ze versierd worden, door
ze in gesmolten chocolade te
dopen of ze met poedersuiker te
bestrooien.
15
}
samen
gezeefd