Informations Pour Les Instituts De Test - Progress PBN23001X Notice D'utilisation

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42 Progress
Informations pour les instituts
de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
Plat
Fonction
Petit gâ‐
Convec‐
teau
tion natu‐
relle
Tourte
Convec‐
aux
tion natu‐
pommes
relle
Génoi‐
Convec‐
se/
tion natu‐
Gâteau
relle
Savoie
Biscuits
Convec‐
sablés
tion natu‐
relle
Toasts
Gril
4 -
(6 piè‐
ces)
Steak
Gril
haché
6 piè‐
ces,
0,6 kg
Acces‐
Po‐
soires
si‐
tion
s
des
gril‐
les
Plateau
3
de cuis‐
son
Grille
1
métalli‐
que
Grille
2
métalli‐
que
Plateau
3
de cuis‐
son
Grille
3
métalli‐
que
Grille
3
métalli‐
que et
lèchef‐
rite
Tem‐
Durée (min)
péra‐
ture
(°C)
170
20 - 30
170
80 - 120
170
35 - 45
150
20 - 35
max.
2 à 4 minutes
sur la premiè‐
re face ; 2 à
3 minutes sur
la seconde
face.
max.
20 - 30
Remarques
Déposez 20 pe‐
tits gâteaux sur
un plateau de
cuisson.
Utilisez 2 moules
(20 cm de dia‐
mètre) placés en
diagonale.
Utilisez un mou‐
le à gâteau
(26 cm de dia‐
mètre).
Préchauffez le
four pendant
10 minutes.
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.
Placez la grille
métallique sur le
troisième niveau
et la lèchefrite
sur le deuxième
niveau du four.
Tournez les ali‐
ments à mi-cuis‐
son.
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.

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