Information Générale Casseroles - Atag HI7071A Livret D'instructions

Plaque de cuisson à induction
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sécurité
les points qui méritent votre attention
Attention aux grains de sable qui peuvent griffer à vie.
• Mettez des casseroles avec un fond propre sur la zone de
cuisson.
• Soulevez toujours les casseroles en les déplaçant.
• N'utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
Soulevez toujours les
casseroles : ne les
faites pas glisser.
Conseil : faites glisser le fond de casserole sur un chiffon
humide avant de déposer la casserole sur la surface de
cuisson. Ceci empêche que des grains de sable ou autres ne
se déposent à la surface de la plaque.
FR 8
La cuisson à l'induction fait emploi d'un champ magnétique
pour générer de la chaleur. C'est pourquoi le fond de la
casserole doit contenir du fer et être donc magnétique.
Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une
casserole qui a les mêmes dimensions que la zone de
cuisson. Le fond de la casserole doit toujours être plus large
que 12 cm.
approprié
Vous pouvez contrôler si vos casseroles sont appropriées en
utilisant un aimant.
Les casseroles en
Une casserole est appropriée lorsque :
acier inoxydable
spécial pour la
• le fond de la casserole est attiré par l'aimant ;
cuisson à l'induction ;
• le fond est approprié pour la cuisson à l'électricité.
les casseroles solides
en émail ; les
Utilisez seulement une casserole avec un fond plat et épais
casseroles en fonte
(2,5 mm min.) appropriée pour la cuisson à l'induction. Les
casseroles les mieux appropriées sont celles ayant la marque
émaillées.
"Class induction".
inadéquat
Les casseroles dont le fond n'est pas magnétique ou n'est
La faïence,
pas approprié pour la cuisine électrique, ne sont pas
l'aluminium, le
appropriées pour être utilisées sur la plaque de cuisson à
plastique, le cuivre, la
induction.
porcelaine, l'acier
inoxydable.
information générale
casseroles
FR 9

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