Standen En Vermogens - Atag HI7071A Livret D'instructions

kookaanwijzingen

standen en vermogens

vermogen
Het vermogen is instelbaar van 50 W tot 3,2 kW (zie tabel op
pagina 17).
twee zones
U hoort een tikkend Twee achter elkaar liggende kookzones worden bestuurd door
geluid als twee één generator. Dit heeft als voordeel dat per kookzone een
achter elkaar hoog vermogen gerealiseerd kan worden. Dit is ideaal voor het
liggende zones zeer snel aan de kook brengen van gerechten en vloeistoffen,
tegelijk ingeschakeld frituren of het aanbraden van grote hoeveelheden.
zijn. Dit wordt
Wanneer beide achter elkaar liggende kookzones tegelijk
veroorzaakt doordat
ingeschakeld zijn, wordt het vermogen automatisch verdeeld.
het toestel
Tot stand 10 heeft dit geen consequenties.
overschakelt van de
achterste naar de Stelt u echter een kookzone in op stand 11, 12
voorste kookzone en zal de andere kookzone automatisch terugschakelen naar
omgekeerd. stand 6 of 7.
Achter elkaar
liggende zones
beïnvloeden elkaar.
Twee naast elkaar liggende kookzones beïnvloeden elkaar niet.
U kunt ze dus gelijktijdig op een hoge stand instellen.
Zones naast
elkaar kunnen
tegelijkertijd op
een hoge stand
ingesteld worden.
NL 20
even wennen...
of dan
stand 12,
stand 11
wokstand
standen en vermogens
In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het
toestel. Vooral het aan de kook brengen op een hogere stand
gaat zeer snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen,
kunt u er het beste altijd bij blijven staan.
Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut
waar de pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote
zone, dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter
van de pan. Het beste resultaat bereikt u door een pan te
nemen die dezelfde afmetingen heeft als de kookzone. Het
vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat
het gerecht in de pan aan de kook is. Als een te kleine pan
gebruikt wordt zal de kookzone niet in schakelen. De
minimum diameter is 12 cm.
of
Schakel de kookplaat alleen in op stand 12,
aan de kook wilt brengen. Deze stand is te hoog voor het
verhitten van boter of melk en veel te hoog voor ontdooien.
– Raadpleeg om de techniek te leren kennen de kooktabellen
op de pagina's 22 en 23.
Stand 11 is de grillstand. Deze stand is geschikt om vlees te
bakken. Op stand 12 gaat dit veel te hard; de
melkbestanddelen in de margarine verbranden voordat de
margarine gesmolten is.
Stand 11 is tevens de 'wok' voorkeurstand. Het
indicatielampje 'wok' licht op. Dit geldt alleen voor de
kookzone rechtsvoor. Er mogen echter ook andere standen of
kookzones worden gebruikt. Heeft u bijvoorbeeld een
gietijzeren wokpan met een kleine bodem, en laat de ruimte
het toe, dan kan ook de kookzone linksachter worden
gebruikt.
kookaanwijzingen
of als u water
NL 21