Table 7-1 Dépannage - Henny Penny EVOLUTION ELITE Série Manuel De L'utilisateur

Friteuse ouverte à capacité d'huile réduite
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C C h h a a p p t t e e r r 7 7 D D é é p p a a n n n n a a g g e e
7 7 . . 1 1 G G u u i i d d e e d d e e d d é é p p a a n n n n a a g g e e
Problème
Cause
Interrupteur
Circuit ouvert.
d'alimenta-
tion sur
Marche
mais fri-
teuse total-
ement in-
opérante.
L'huile ne
Certains cordons
chauffe pas
d'alimentation
mais les
non branchés.
voyants
sont
allumés.
Code d'er-
Circuit de limite
reur de
haute ouvert.
commande
"E-10".
Le bac
Le cubiténaire est
n'est pas
bas ou vide.
assez
La ligne d'huile
rempli.
du cubiténaire est
bouchée ou
écrasée.
Le bassin de fil-
trage a besoin
d'être nettoyé.
L'huile
Eau dans l'huile.
mousse ou
Huile inadéquate
bout par
ou mauvaise.
dessus le
bac.
Filtrage
inadéquat.
Rinçage inad-
équat après net-
toyage du bac.
T T a a b b l l e e 7 7 - - 1 1 D D é é p p a a n n n n a a g g e e
Résolution
Branchez la friteuse.
Vérifiez le disjoncteur ou le fusible dans le boîtier
d'alimentation.
C C e e r r t t a a i i n n e e s s l l o o c c a a l l i i t t é é s s s s i i t t u u é é e e s s h h o o r r s s É É t t a a t t s s - - U U n n i i s s / / à à
l l ' ' i i n n t t e e r r n n a a t t i i o o n n a a l l ' ' u u n n i i q q u u e e m m e e n n t t
Fusibles dans la friteuse enclenchés : ouvrez la porte
de gauche et réinitialisez le fusible sur la friteuse.
L'unité a deux cordons d'alimentation ; assurez-vous que
les deux sont branchés.
Laissez l'appareil refroidir (15–20 minutes), réinitialisez la
limite haute à l'aide de l'outil de limite haute à l'intérieur
de la porte gauche en la repoussant délicatement dans la
charnière de l'élément chauffant. Si la limite haute ne se
réinitialise pas, elle doit être remplacée.
Remplissez le cubiténaire.
Vérifiez la ligne du cubiténaire.
Nettoyez le bassin de filtrage et changez le papier ou le
tampon.
Vidangez et nettoyez l'huile.
Utilisez l'huile recommandée.
Reportez-vous aux procédures de filtrage.
Nettoyez et Rincez le bac puis séchez-le soigneusement.
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