Henny Penny EVOLUTION ELITE Série Manuel De L'utilisateur page 64

Friteuse ouverte à capacité d'huile réduite
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MISE EN GARDE : Ne cuisinez pas le produit dans un bac attenant pendant le mode
de nettoyage pour éviter de contaminer l'huile et/ou le produit.
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton de filtrage jusqu'à ce que l'écran
2 2 ) )
indique "1.FILTRAGE EXPRESS ?".
Pressez et relâchez plusieurs fois la flèche de droite jusqu'à ce que l'écran
3 3 ) )
indique "NETTOYAGE".
Pressez le bouton ✓ et l'écran indique "HUILE ENLEVÉE" "OUI NON".
4 4 ) )
Si l'huile a déjà été enlevée, appuyez sur le bouton ✓ et les commandes
5 5 ) )
passent à l'étape "Solution ajoutée ?". Si le bac contient encore de l'huile,
appuyez sur le bouton "X" et l'écran indique "ÉVACUATION ?" "OUI NON".
Appuyez sur le bouton ✓ pour évacuer l'huile, ou sur le bouton "X" pour quitter
le mode Nettoyage.
L'écran affiche "L'APPAREIL D'ÉVACUATION EST-IL EN PLACE ?" "OUI
NON". Si "NON" est sélectionné, l'écran indique "INSÉRER L'APPAREIL
D'ÉVACUATION". Une fois l'appareil d'évacuation en place, appuyez sur le
bouton ✓ pour "OUI", l'écran indique "VIDANGE EN COURS" et l'huile se vide
du bac. L'écran indique "BAC VIDE" "OUI NON". Appuyez sur le bouton ✓ une
fois prêt(e).
U U n n i i q q u u e e m m e e n n t t p p o o u u r r l l e e s s s s y y s s t t è è m m e e a a v v e e c c h h u u i i l l e e d d e e r r é é s s e e r r v v e e : : L'écran indique
"VÉRIFIER LE BASSIN" si le bassin de vidange filtrée est manquant. Une fois le
bassin en place, la vidange va automatiquement s'ouvrir et l'écran affichera
"VIDANGE EN COURS" et l'huile se vide du bac. L'écran indique ensuite
"✓=POMPE" "X=TERMINÉ. Pressez le bouton ✓, l'écran indique
"ÉVACUATION EN COURS" et l'huile est pompée depuis le bassin de vidange.
Une fois que le bassin est vide, pressez deux fois le bouton "X" et fermez la
vidange.
L'écran indique "SOLUTION AJOUTÉE ?" "OUI NON". Remplissez le bac avec
6 6 ) )
de l'eau chaude jusqu'à 1 po. (25 mm) au-dessus de la ligne de remplissage
supérieure, ajoutez 4 onces (0,12 litres) de nettoyant pour friteuse ouverte, et
mélangez soigneusement. Pressez le bouton ✓ et l'écran indique "DÉMARRER
LE NETTOYAGE" "OUI NON".
Retirez la navette d'évacuation, puis videz le bassin de vidange filtré des
7 7 ) )
composants de filtrage interne et déplacez les composants dans un évier afin
de les nettoyer. Replacez le bassin de vidange filtrée vide et le couvercle sur la
friteuse, assurez-vous à ce qu'elle soit poussée fermement en place et que le
verrou est complètement engagé.
Appuyez sur le bouton ✓ ; l'écran indique "NETTOYAGE EN COURS", ainsi
8 8 ) )
qu'un compte à rebours. Le chauffage se règle sur 195°F (91°C) pour cette
étape durant une heure. Ajoutez de l'eau si nécessaire durant le processus de
nettoyage afin de maintenir la solution 1 po (25 mm) au dessus de la ligne de
remplissage supérieure. Pour arrêter prématurément le cycle de nettoyage,
pressez le bouton "X" ; l'écran indique "QUITTER LE NETTOYAGE" "OUI NON".
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