Outdoorchef AROSA 570 G Manuel page 55

UNIKT KONSYSTEM
Grilla, laga mat eller baka, det unika OUTDOORCHEF konsystemet sörjer i standardpositionen för en jämn värmefördelning inuti klotet och
förhindrar skadlig fettbrand eftersom brännarna är fullständigt skyddade.
Nerdroppande fett antänds inte utan rinner längs den porslinsemaljerade konen ner i uppsamlingsskålen under klotet. Som värd kan du koppla
av och ägna dig åt dina gäster medan grillspecialiteterna blir perfekt grillade runtom eftersom de inte behöver vändas.
Kött, fisk, grönsaker med mera förblir mycket saftigt, mört och knaprigt. Eftersom en del av fettet och köttsaften som hamnar på konen
fördunstar så får kött, fisk och grönsaker en oförliknelig grillarom.
Vid upp till 360 grader lyckas du med pizza, flammkakor och bröd i stenugnskvalitet. När den lilla brännaren används grillas grillmaten särskilt
skonsamt vid låga temperaturer omkring 80 grader - bästa förutsättningar för möra XL-köttbitar som t.ex. rostbiff, tomahawk eller rib-eye i hela bitar.
Genom att vrida konen i vulkanposition kan man arbeta underifrån med mycket hög, koncentrerad värme (upp till 500 grader), perfekt för
OUTDOORCHEF tillbehör som t.ex. Barbecue Woken, Aroma-stekpannan eller gjutjärnsplattan.
Eftersom gasolgrillens inre förblir rent tack vare konen är även rengöringen inget stort besvär.
TIPS: För rengöring av konen rekommenderar vi att du hettar upp grillen i 10 min på högsta värmen (standardposition). Därefter kan du enkelt
borsta av konen med en mässingsborste. Vi rekommenderar att du använder konborsten från OUTDOORCHEF.
Mer information om våra tillbehör: WWW.OUTDOORCHEF.COM
STANDARDPOSITION
Standardpositionen är den optimala konpositionen för de flesta grillsätten och sörjer för en
unik värmcirkulation i klotet. Maträtterna blir jämt grillade runtom utan att du behöver vända
på grillmaten. Kött, fisk, grönsaker med mera förblir mycket saftigt, mört och knaprigt.
Standardpositionen lämpar sig därmed perfekt för alla sorters kött, skonsamt grillad fisk,
gratänger, knapriga grönsaker och för att baka pizza, flammkakor eller bröd.
VULKANPOSITION
Genom att vrida konen i vulkanposition kan man arbeta underifrån med mycket hög,
koncentrerad värme, perfekt för OUTDOORCHEF tillbehör som t.ex. Barbecue Woken,
Aroma-stekpannan eller gjutjärnsplattan.
Därmed lämpar sig vulkanpositionen perfekt för korttidsstekt kött som tonfiskbiffar,
jakobsmusslor eller wokgrönsaker.
OUTDOORCHEF.COM
108
BRUKSANVISNING FÖR GASOLKLOTGRILLEN
1. Sätt konen i den önskade positionen (standardposition eller vulkanposition).
VARNING: Förändra endast trattens läge under grillningen med värmebeständig grillvante.
ANVISNINGAR: Låt locket vara öppet när du grillar eller lagar mat i vulkanposition på nivå
vid grilla i vulkanposition med locket stängt.
2. Välj vid behov nödvändiga tillbehör.
3. Förvärm grillen med stängt lock ca. 10-15 minuter på nivå
4. Placera grillmaten på grillgallret och reglera temperaturen steglöst enligt dina önskemål mellan
5. Ställ allt efter grillningen gasreglageknappen på position . Därefter stängs gastillförseln av från gasolflaskan. Även vid tomma flaskor
måste flaskventilen stängas.
6. VARNING: Det uppsamlade heta fettet i uppsamlingsskålen kan fatta eld. Låt fettet i uppsamlingsskålen först svalna av helt.
7. Låt grillen svalna av helt innan ni förflyttar, bär iväg den eller rengör den.
BRUKSANVISNING FÖR MATLAGNINGSPLATSEN PÅ SIDAN
(GÄLLER ENDAST FÖR MODELLER MED MATLAGNINGSPLATS PÅ SIDAN)
1. Ta därför först bort denna extra yta för medföljande gryta/stekpanna.
2. Välj motsvarande tillbehör eller stekpanna och placera denna på extraytan. Använd WOK-hållaren (kan erhållas separat som tillbehör) när du
använder OUTDOORCHEF BBQ WOK.
3. Reglera sedan temperaturen steglöst enligt önskemål mellan
4. Tillsätt matvarorna kort efter uppvärmningen av tillbehöret eller stekpannan och tillaga dem där.
5. Ställ efter tillagningen alltid gasreglageknappen på position
måste flaskventilen stängas.
6. Låt grillen svalna av helt innan ni förflyttar, bär iväg den eller rengör den.
7. Använd inte matlagningskärl eller <160 mm och >270 mm på sidokokområdet.
GRYTAN/STEKPANNAN
ANVÄNDNING
Vidrör grytan/stekpannan under grillningen endast med grillvante. Ställ inte grytan/stekpannan när den är varm på brännbara eller värmekänsliga ytor.
RENGÖRING
Grytan/stekpannan kan enkelt rengöras i diskmaskinen.
OUTDOORCHEF.COM
. Endast på nivå – kan man även
.
– .
– .
. Därefter stängs gastillförseln av från gasolflaskan. Även vid tomma flaskor
109