Soupe Onctueuse De Champignons Au Curry; Mélange Cru/Cuit Pour Soupe De Courge; Porridge De Seigle Tonique - Tribest SB-130 Mode D'emploi

2. Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre le repère de 0,8 l.
3. Suivez les instructions pour faire des soupes onctueuses/mixées.
4. Ajoutez la sauce soja et le sel de mer.
5. Servez chaud, accompagné de noix de muscade et de cannelle.
*Cette soupe peut être épaissie en ajoutant des ignames crus râpés.
*La racine de gingembre ajoute de la « chaleur » à la saveur et donne de la consistance à
cette soupe d'hiver – une souperoborative pour une froide journée d'hiver.

• Soupe onctueuse de champignons au curry

Ingrédients: 1 tasse (environ 227 g) de noix de cajou biologiques au curry SunJewels, 2
tasses de champignons émincés, eau, 1 càc de poivre, 1 càc de mélange d'épices pour
volaille, 1 càc de sel de mer, une pincée de poudre de curry, une noix de beurre, persil frais
pour la garniture.
Instructions:
1. Ajoutez les noix de cajou, les champignons et le poivre dans la cuve en acier inoxydable du
Soyabella.
2. Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre le repère de 0,8 l.
3. Suivez les instructions pour faire des soupes onctueuses/mixées.
4. Ajoutez le mélange d'épices pour volaille, le sel de mer, le curry en poudre et ajoutez le
beurre en dernier.
5. Servez chaud, accompagné de persil ciselé.
*Cette soupe est délicieuse avec du beurre, mais vous pouvez tout aussi bien ajouter de l'huile
d'olive à la place.
• Mélange cru/cuit pour soupe de courge
Ingrédients: 2 tasses de champignons émincés, 1 tasse de noix de cajou biologiques au curry
SunJewels(environ 227 g), de l'eau, 1 càc d'épices pour volaille, 1 à 2 càc de sauce soja, 1
càc de sel de mer, 1/2 tasse de courgettes cruesrâpées pour chaque portion, 1 noix de beurre
pour chaque portion.
Instructions:
1. Mettez les champignons, les noix de cajou au curry et les épices pour volaille dans la
cuveen acier inoxydable du Soyabella.
2. Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre le repère de 0,8 l.
3. Suivez les instructions pour faire des soupes onctueuses/mixées.
4. Ajoutez la sauce soja, le sel et le beurre.
5. Servez chaud, en ajoutant les courgettes râpées crues en dernier – 1/2 tasse pour chaque
« bouillon » de 240 ml.
*Le mélange des aliments crus et cuits épaissit la soupe et ajoute un autre niveau de nutri-
mentset de la saveur.

• Porridge de seigle tonique

Ingrédients: 1 verre doseur (environ 71 g) d'amandes brutes trempées/rincées, 1 tasse
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