Nettoyage Automatique Du Four; Verrouillage De Porte; Avant D'effectuer Le Nettoyage Automatique Du Four - Thermador Professional Pro-Grand PD304 Manuel D'utilisation Et D'entretien

CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE

Nettoyage automatique du four

GRAND FOUR électrique
Votre nouvelle cuisinière possède un four autonettoyant par
pyrolyse. Réglé sur le mode CLEAN (nettoyage), le four atteint
une très haute température, environ 443
les résidus d'aliments.
Quand le four est réglé sur le mode nettoyage, seuls les brûleurs de
la table de cuisson sont disponibles. Le four auxiliaire (modèle PD48
seulement), la plaque de cuisson et/ou le gril ne peuvent pas être
utilisés.
Il est courant d'observer de la fumée et/ou des flammes pendant le
cycle de nettoyage, selon la teneur et la quantité des résidus présents
dans le four. Si la flamme persiste, éteignez le four et laissez-le
refroidir avant d'ouvrir la porte pour retirer l'excès de salissure.
À la fin du cycle de nettoyage, il est possible qu'un peu de cendres
grises ou quelques résidus brûlés soient encore dans le four. Ce
sont des dépôts minéraux qui ne brûlent et ne fondent pas. La quantité
de cendres dépend de l'état de salissure du four avant le nettoyage.
Elles sont faciles à enlever une fois le four froid, à l'aide d'une
serviette en papier, d'une éponge ou d'un chiffon humide.
Essuyez les traces de fumées de l'avant de la cuisinière à l'aide
®
des produits Formula 409
retirez-les à l'aide d'un produit d'entretien liquide doux. L'importance
des traces de fumée est directement en rapport avec la quantité des

AVANT D'EFFECTUER LE NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR

✓
Retirez tous les récipients.
✓
Retirez les grilles.
✓ Nettoyez le cadre avant
du four et le pourtour
de la porte. Ôtez le plus
gros des débordements
et des graisses.
Essuyez les grosses taches de graisse et retirez tous les résidus
non collés pouvant être facilement ôtés.
Nettoyez toutes les saletés à l'extérieur de la zone du joint de porte.
Cet appareil est conçu pour nettoyer l'intérieur du four et l'intérieur
de la porte du four. Le pourtour de la porte et la cavité du four ne se
trouvent pas dans la zone de nettoyage. Nettoyez bien cette zone
AVANT DE LANCER LE CYCLE DE NETTOYAGE
AUTOMATIQUE DU FOUR.
° °
C (830 F), ce qui élimine
®
ou Fantastik . S'il reste des taches,
✓ Assurez-vous que les
ampoules d'éclairage et
les couvercles en verre
sont en place.
✓ Allumez la hotte installée
au-dessus
cuisinière et laissez-la en
marche pendant tout le
cycle de nettoyage.
résidus d'aliments étant restés dans le four au moment du nettoyage
automatique. Nettoyez souvent le four.
Si vous tentez de lancer un deuxième cycle de nettoyage à la fin du
premier et que la température du four est encore supérieure à
° °
260 C (500 F), le voyant DEL commencera à clignoter pour indiquer
que la cuisinière n'est pas entièrement refroidie. Le four ne peut
être utilisé tant que la température n'est pas tombée en dessous de
° °
260 C (500 F) et que la porte n'est pas débloquée.

VERROUILLAGE DE PORTE

Au démarrage du cycle de nettoyage, le voyant LOCK (porte
verrouillée) s'allume et le cycle de verrouillage automatique
de porte commence. Le thermostat commence à se déplacer
vers la position CLEAN (nettoyage) cinq minutes après le
début du nettoyage. Assurez-vous que la porte est bien
verrouillée lorsque le voyant LOCK s'allume. Vous pouvez éteindre
le cycle de nettoyage en sélectionnant la position OFF (éteint). Le
voyant LOCK ne s'éteint que lorsque la température du four est
descendue à moins de 260
de porte est revenu sur la position ouverte.
Assurez-vous que la porte du four est verrouillée
au début du cycle de nettoyage automatique.
de la
82
° °
C (500 F) et que le cycle de verrouillage
REMARQUE : Lors du premier
cycle de nettoyage
automatique, sortez les petits
animaux domestiques ou
oiseaux de la cuisine et de la
zone environnante. Ouvrez
une fenêtre pour assurer une
meilleure aération.