Sección Dos: Antes De Comenzar; Antes De Usar Su Estufa Por Primera Vez - Thermador Professional Pro-Grand PD304 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Sección Dos: ANTES DE COMENZAR

Antes de usar su estufa por primera vez

Quite todos los materiales del
embalaje y las etiquetas temporales
del horno y de la parrilla.
1. Asegúrese de tener los artículos listados en Página 6.
2. Anote el número de modelo y de serie en la Página
43. Vea "Placa con información del aparato." Esta
información puede ser utilizada en el futuro cuando
contacte a su proveedor de servicios o la fábrica.
Escriba esta información en la tarjeta de registro que
se incluye con este producto y luego envíela a la
dirección indicada.
3. Accesorios opcionales. Cubierta del asador, bandeja
de asar, tabla para cortar, cubierta para la plancha,
anillo de soporte para wok y otros accesorios están
disponibles con su distribuidor de Thermador. Contacte
al departamento de refacciones de Thermador sin
costo al 800/735-4327 para más información.
4. Posicione las rejillas correctamente en el horno.
La posición correcta de las rejillas depende de la receta
y del modo de cocinar. Las posiciones de rejillas
están numeradas desde abajo hacia arriba, igual
que un elevador. La posición de rejilla 3 es la posición
que se usa con mayor frecuencia. Coloque las rejillas
en la posición correcta antes de prender el horno.
Inserte las rejillas del siguiente modo:
a. Agarre la rejilla con el riel trasero en la posición
arriba hacia el fondo del horno. Insértela en el
horno de tal modo que la rejilla se deslice entre la
rejilla y las guías.
b. Incline la parte delantera de la rejilla ligeramente
hacia arriba cuando la deslice en el horno de modo
que los topes de seguridad liberen los portarejillas.
Los topes de seguridad en el fondo de la rejilla
evitan que se pueda salir del horno cuando se jala
hacia adelante.
5. Asegúrese de asentar correctamente las tapas de
los quemadores en las bases en la parrilla de la
estufa. Prenda cada quemador para comprobar el
color correcto de las llamas. Vea la Página 14 para más
detalles.
Posiciones de las rejillas en el horno eléctrico
PRECAUCIÓN
Nunca se debe usar papel de aluminio para
forrar las rejillas del horno o para forrar el
horno. No se debe quitar el quemador
infrarrojo en el horno eléctrico.
ANTES DE HORNEAR O ASAR, se deben prender el
horno y el asador para quemar los aceites de la fabricación.
Prenda el horno a 450°F (230°C) por 20 a 30 minutos; luego
cambie el asador a "Asar" durante el mismo periodo de
tiempo. Si desea puede prender el ventilador arriba de su
estufa durante este tiempo.
Por favor lea la Página 41 en la Sección 6: Cuidado y
Mantenimiento antes de limpiar las rejillas del horno.
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