Table des Matières
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Avant l'utilisation du four
Disposition des grilles
DISPOSEZ TOUJOURS LES GRILLES LORSQUE LE FOUR EST FROID
(AVANT DE L'ALLUMER). Portez toujours des gants isolants pour utiliser le
four.
Orifice de ventilation
Un orifice de ventilation est situé sous le
dosseret. Lorsque le four est chaud, l'air
chaud s'échappe par l'orifice. Cette
ventilation est nécessaire pour assurer
une bonne circulation de l'air et des bons
résultats de cuisson.
ORIFICE DE VENTILATION
Circulation d'air dans le four
Si vous n'utilisez qu'une seule grille, placez-la au centre du four.
Si vous utilisez plusieurs grilles en même temps, disposez les
plats en quinconce.
Pour assurer une bonne circulation d'air dans le four et obtenir
les meilleurs résultats de cuisson, laissez 5 à 10 cm (2 à 4 po)
autour des ustensiles pour que la circulation de l'air se fasse
bien et vous assurer que les ustensiles ne se touchent pas les
uns les autres, ni ne touchent la porte, les côtés ou le fond du
four. L'air chaud doit circuler autour des ustensiles pour qu'une
chaleur uniforme se répartisse bien autour des aliments.
Dépose et remise en place des grilles
Pour enlever une grille, tirez vers l'avant
jusqu'à ce qu'elle s'arrête.
l'avant et sortez la grille. Pour remettre
en place une grille, appuyez-la sur les
guides des parois du four.
l'avant et poussez la grille en place.
Positions
POSITIONS RECOMMANDÉES POUR CUISSON
des grilles
Aliment
Cuisson au gril de viandes
Biscuits, gâteaux, tartes, gâteaux secs et muffins
Tartes congelées, gâteaux des anges, pains à la
levure, plats mijotés, petites coupes de viande ou
volaille
Dinde, rôti ou jambon
Remarque: Soyez toujours prudent en enlevant les plats des grilles supérieures.
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Si vous n'utilisez qu'une seule grille,
Soulevez
placez-la à la position 4. Si vous
utilisez 2 grilles, placez-les aux
positions 2 et 4. Si vous utilisez
Soulevez
3 grilles, placez-les aux positions 1,
3 et 5.
AU GRIL, AU FOUR ET RÔTISSAGE
Cuisson sur une seule grille
Cuisson sur plusieurs grilles
Positions des grilles
Position 1
Position 2
Position 3
Position 4
Position 5
Position 6
(pour faire rôtir
de grands articles)
Position de la grille
1, 2 ou 3
3 ou 4
5
6
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