KONSERWACJA I OBSŁUGA
1.
Przed czyszczeniem lub odstawieniem urządzenia wyłącz wtyczkę zasilania z gniazdka.
2.
Wytrzyj wszystkie powierzchnie czystą wilgotną szmatką.
3.
Do usunięcia uporczywych plam użyj papierowego ręcznika zwilżonego odrobiną oliwy jadalnej.
4.
Umyj tackę ociekową w ciepłej wodzie z mydłem lub umieść ją na górnej półce zmywarki do naczyń.
•
Nie używaj środków do szorowania, wełny drucianej, ani mydła w kostce.
•
W miejscach, gdzie płyta górna styka się z dolną, powierzchnie nieprzywierające mogą wykazywać ślady zużycia. Jest to efekt czysto kosmetyczny i
nie wpływa na działanie grilla.
PRZEPISY KULINARNE
KURCZAK Z CHILI I LIMONKĄ Porcje: 4
•
4 piersi kurczaka
•
6 łyżek chili w proszku
•
2 łyżki oliwy z oliwek
1.
Wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem kurczaka), aby uzyskać marynatę. Polej dokładnie całego kurczaka marynatą. Przykryj folią spożywczą i
odstaw do marynowania w lodówce na co najmniej 2 godziny.
2.
Wstępnie podgrzej grill do 220ºC i ustaw sondę na 75ºC. Wetknij sondę do środka największego kawałka kurczaka i smaż, aż usłyszysz alarm sondy.
STEK Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ W MIODZIE I MUSZTARDZIE Porcje: 4
•
4 steki z polędwicy wieprzowej
•
2 łyżki pełnoziarnistej gorczycy
1.
Wymieszaj musztardę, miód, cukier, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Polej steki wieprzowe mieszaniną, przykryj folią spożywczą i odstaw do
marynowania w lodówce na co najmniej 2 godziny.
2.
Wstępnie podgrzej grill do 220ºC i ustaw sondę na 75ºC. Wetknij sondę do środka największego kawałka polędwicy i smaż, aż usłyszysz alarm sondy.
GRILLOWANY ŁOSOŚ Z MASŁEM CYTRYNOWYM Z BAZYLIĄ Porcje: 4
•
4 porcje filetów łososia po ok. 200g każda
•
1 łyżeczka papryki
•
1 łyżeczka potłuczonego czarnego pieprzu
1.
Posmaruj łososia papryką i pieprzem po obu stronach i pozostaw do marynowania przez 5-10 minut.
2.
Wstępnie rozgrzej grill do 220ºC i smaż kawałki łososia przez ok. 5 minut, aż ryba zacznie się rozwarstwiać i jest gotowa.
3.
Na masło wymieszaj masło, bazylię, sok z cytryny i dymkę.
4.
Do podania, ułóż każdy kawałek łososia na talerzu z warzywami ugotowanymi na parze i wierzch polej obficie łyżką masła cytrynowego z bazylią.
WEGETARIAŃSKIE BURGERY Porcje: 6
Do podania: pełnoziarnista bułka do burgera, grillowane haloumi, grillowana cukinia, sałata
•
400g zielonej soczewicy, gotowanej, odsączonej i
lekko pokruszonej
•
100g ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej i lekko
rozgniecionej
•
1 marchew, drobno starta
•
100g selera korzennego, drobno startego
•
½ białej cebuli, drobno pokrojonej
1.
Wymieszaj wszystkie składniki. Podziel mieszankę na sześć części i uformuj ją w burgery. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20 minut.
2.
Wstępnie rozgrzej grill do 220ºC i smaż burgery przez 6-8 minut, w zależności od grubości.
3.
Do podania, przekrój bułkę na pół i lekko grilluj. Dadaj sałatę, następnie burgera i przykryj grillowanymi haloumi i cukinią.
GRILLOWANE BANANY Porcje: 2
•
banany, bez skóry
•
2 łyżki orzechów włoskich, drobno posiekanych
1.
Wymieszaj w misce orzechy, cukier i cynamon. Przekrój banany wzdłuż, a następnie w całej ich szerokości.
2.
Wstępnie podgrzej grill do 220ºC, a następnie połóż banany na grillu płaską stroną do góry. Na wierzchu każdego kawałka nałóż łyżką trochę
orzechowej mieszanki. Grilluj przez ok. 3-4 minuty, aż banany będą ciepłe, a cynamon i orzechy włoskie lekko zeszklone.
•
sok i skórka z 1 limonki
•
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
•
1 łyżeczka mielonej kolendry
•
80g miodu
•
50g drobnego ciemnobrązowego cukru
•
100g masła, roztopionego
•
1 łyżka świeżej bazylii, drobno rozdrobnionej
•
1 łyżka świeżego soku z cytryny
•
4 ząbki czosnku, drobno pokrojone
•
2 łyżki liści tymianku
•
2 gałązki tymianku
•
4 łyżki oliwy z oliwek
•
160g miąższu dyniowego, lekko upieczonego i
schłodzonego
•
2 łyżeczki płatków chili
•
2 łyżki złotego cukru pudru
•
½ łyżeczki cynamonu
93
•
1 łyżeczka mielonego kuminu
•
2 łyżki oliwy z oliwek
•
Sól i pierz do smaku
•
1 dymka, drobno pokrojona
•
1 łyżeczka wędzonej papryki
•
1 łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej
•
2 łyżeczki przyprawy Cajun
•
180 g bułki tartej
•
Sól i czarny pierz z moździerza do smaku
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE