Cuisson Avancée; Temps De Cuisson Et Sécurité Alimentaire - George Foreman 24001-56 Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 16
devez retirer les aliments afin d'éviter une cuisson excessive.
5.
Pour annuler à tout moment la fonction de temporisateur, appuyez sur le bouton du temporisateur et maintenez-le enfoncé pendant trois secondes.
Votre gril reviendra alors à la fonction de grillage de base.
CUISSON AVANCÉE
Vous pouvez utiliser la fonction de la sonde de température pour contrôler avec exactitude le degré de cuisson de votre steak (toutefois, pour les degrés
de cuisson saignant, à point et bien cuit, nous vous recommandons vivement d'utiliser la fonction Simple steak décrite précédemment). Pour cuire un
steak saignant-à point ou à point-bien cuit, procédez comme suit :
1.
Préparez le steak et insérez la sonde. Connectez la sonde au gril.
2.
Appuyez sur le bouton 2.
3.
Réglez la température sur 220º C à l'aide des boutons u et d.
4.
Appuyez sur le bouton de la sonde (
Utilisez les boutons u et d pour régler la température de la sonde souhaitée (Veuillez vous reporter au tableau TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ
5.
ALIMENTAIRE).
6.
Appuyez sur le bouton de saisie (P). Le voyant situé au-dessus du bouton de saisie s'allume en rouge et l'écran affiche 260.
7.
Attendez que le voyant situé au-dessus du bouton de saisie passe au vert et que le gril émette trois bips sonores. Le voyant situé au-dessus du
bouton de la sonde va aussi s'allumer en rouge.
8.
Ouvrez le gril et déposez votre steak et la sonde sur la plaque du gril, puis fermez le couvercle.
9.
Quand le steak est cuit, le voyant situé au-dessus du bouton de la sonde passe au vert et votre gril émet cinq bips sonores.
10. Ouvrez immédiatement le gril et retirez le steak.
TEMPS DE CUISSON ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
Utilisez ces temps de cuisson simplement pour vous guider. Elles sont valables pour les aliments frais ou complètement décongelés.
Aliment
VIANDE
Steak : saignant
Steak : saignant -à point
Steak : à point
Steak : à point-bien cuit
Steak : bien cuit
Gibier : saignant-à point
Gibier : saignant
Veau
Côtelettes/filets de porc
Steak de gigot d'agneau : à point
Steak de gigot d'agneau : bien cuit
Côtelette d'agneau : à point
Côtelette d'agneau : bien cuit
Magret de canard : à point
Magret de canard : bien cuit
Poitrine de poulet
Saucisses
Steaks hachés
Bacon
POISSON
Saumon
Crevettes
Poisson plat
Poisson rond
Thon / Espadon
LÉGUMES
Poivrons
Aubergine
Asperges
Carottes
Courgette
Tomates
Oignons
Champignons
Maïs en épi
AUTRE
Fromage Halloumi
Pour la cuisson des aliments congelés, ajoutez 2 à 3 minutes pour les fruits de mer et 3 à 6 minutes pour la viande et la volaille, selon l'épaisseur et la
densité des aliments.
p
). Le voyant situé au-dessus du bouton de la sonde s'allume en rouge et l'écran affiche 75 (par défaut).
Temps
Sonde de
Temp. du
(min)
temp.
gril
-
51ºC
220ºC
-
57ºC
220ºC
-
63ºC
220ºC
-
69ºC
220ºC
-
72ºC
220ºC
57ºC
220ºC
63ºC
220ºC
-
-
-
-
75ºC
220ºC
-
69ºC
220ºC
-
78ºC
220ºC
-
63ºC
220ºC
-
78ºC
220ºC
-
66ºC
220ºC
-
72ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
3-5
-
220ºC
3-5
-
200ºC
1-2
-
200ºC
2-6
-
200ºC
3-8
-
200ºC
5-10
-
200ºC
4-6
-
220ºC
6-8
-
220ºC
3-4
-
220ºC
5-7
-
220ºC
1-3
-
220ºC
2-3
-
220ºC
5-6
-
220ºC
3-6
-
220ºC
4-6
-
220ºC
2-4
-
200ºC
Remarques
Nous recommandons d'utiliser la fonction Simple steak
Nous recommandons d'utiliser la fonction Simple steak
Nous recommandons d'utiliser la fonction Simple steak
Utilisez les mêmes températures que pour le steak
Insérez la sonde dans le sens de la longueur jusqu'au centre de la saucisse
Plie, sole, etc.
Aiglefin, cabillaud, etc.
Coupé en tranches
Coupé en tranches
Coupé en tranches
Coupé en moitiés
Coupés en quartiers
Champignons entiers, plats
19
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
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