PIŠČANEC S KREMNO OMAKO IZ BELEGA VINA Porcij: 2
•
2 piščančje prsi, brez kože in kosti, razrezane na ca. 1
cm kose
•
1 jedilni žlici olivnega olja
1.
Segrejte žar na 220 ºC.
2.
Dodajte olje in pustite, da se nekaj trenutkov segreva. Dodajte piščanec, česen in čebulo, zaprite pokrov in kuhajte 3 do 5 minut, občasno premešajte.
3.
Dodajte gobe, smetano, vino in začimbe, zaprite pokrov in kuhajte 10 do 15 minut, dokler piščanec ni temeljito kuhan, občasno premešajte.
VELIKA OMLETA Porcij: 6-8
•
8 jajc iz proste reje srednje velikosti
•
250 g mehkega sirnega namaza
•
Sol in poper po okusu
1.
Zmešajte jajca, smetano in začimbe. Dodajte preostale sestavine in dobro premešajte.
2.
Segrejte žar na 175 ºC. Previdno dodajte mešanico jajc in zaprite pokrov, kuhajte 12-17 minut, dokler ni pripravljeno.
3.
Nasvet - sestavine za polnjenje lahko spremenite glede na svoje želje.
RECIKLIRANJE
W
Za preprečitev okoljskih in zdravstvenih težav zaradi nevarnih snovi naprav in polnilnih in navadnih baterij, označenih z enim od teh
simbolov, ni dovoljeno odstraniti med nesortirane komunalne odpadke. Električne in elektronske izdelke in, kjer velja, tudi polnilne in
navadne baterije odstranite na ustreznem uradnem mestu za recikliranje/zbiranje.
•
1 majhna čebula, drobno nasekljana
•
2 stroka drobno sesekljanega česna
•
3 gobe, narezane
•
Polnjenje:
•
200 g naribanega čedar sira
•
2 mešani papriki, narezani na koščke
106
•
100ml smetane
•
30ml belega vina
•
Sol in poper po okusu
•
4 mlade čebule, drobno nasekljane
•
½ šopka drobno narezanega svežega drobnjaka