ČASY PŘÍPRAVY A BEZPEČNOST POTRAVIN
Uvedené časy používejte jen jako vodítko. Jsou určeny pro čerstvé nebo zcela rozmražené potraviny.
Potraviny
MASO
Steak: krvavý
Steak: polokrvavý
Steak: středně propečený
Steak: téměř dobře propečený
Steak: dobře propečený
Zvěřina (vysoká zvěř): polokrvavý
Zvěřina (vysoká zvěř): krvavý
Telecí
Vepřové kotlety/steaky
Steak z jehněčí kýty: středně propečený
Steak z jehněčí kýty: dobře propečený
Jehněčí kotleta: středně propečený
Jehněčí kotleta: dobře propečený
Kachní prsa: středně propečený
Kachní prsa: dobře propečený
Kuřecí prsa
Klobásy
Burgery
Slanina
RYBY
Losos
Krevety
Platýsovité ryby
Lososovité ryby
Tuňák / mečoun
ZELENINA
Paprika
Lilek
Chřest
Mrkev
Cuketa
Rajčata
Cibule
Houby
Kukuřice (celý klas)
JINÉ
Halloumi
•
Při přípravě mražených potravin přidejte u plodů moře 2-3 minuty, u masa a drůbeže 3-6 minut, a to v závislosti na tloušťce a hutnosti daných
potravin.
•
Rybu grilujeme tak dlouho, dokud celkově neztmavne.
•
Pokud tepelnou sondu nepoužíváte, drůbež, vepřové maso, burgery atd. grilujte tak dlouho, dokud šťávy nepřestanou být krvavé.
•
Při přípravě balených potravin následujte pokyny uvedené na obalu či etiketě.
PÉČE A ÚDRŽBA
1.
Odpojte spotřebič a nechte jej vychladnout, než jej vyčistíte nebo uložíte.
2.
Všechny plochy otřete čistým vlhkým hadrem.
3.
Těžko odstranitelné skvrny odstraníte kuchyňským ubrouskem lehce namočeným v oleji na vaření.
4.
Odkapávací tác umyjte v teplé mýdlové vodě nebo v první přihrádce myčky.
•
Nepoužívejte drátěnku, ocelovou vlnu či čisticí houbu obsahující mýdlo.
•
V místech, kde se setkává horní grilovací plocha se spodní, se mohou vyskytovat známky opotřebení. Jde pouze o kosmetickou vadu a na provoz
grilu to vliv nemá.
Čas (min)
Teplota
Teplota
sondy
grilu
-
51ºC
220ºC
-
57ºC
220ºC
-
63ºC
220ºC
-
69ºC
220ºC
-
72ºC
220ºC
57ºC
220ºC
63ºC
220ºC
-
-
-
-
75ºC
220ºC
-
69ºC
220ºC
-
78ºC
220ºC
-
63ºC
220ºC
-
78ºC
220ºC
-
66ºC
220ºC
-
72ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
-
75ºC
220ºC
3-5
-
220ºC
3-5
-
200ºC
1-2
-
200ºC
2-6
-
200ºC
3-8
-
200ºC
5-10
-
200ºC
4-6
-
220ºC
6-8
-
220ºC
3-4
-
220ºC
5-7
-
220ºC
1-3
-
220ºC
2-3
-
220ºC
5-6
-
220ºC
3-6
-
220ºC
4-6
-
220ºC
2-4
-
200ºC
80
Poznámky
Doporučujeme používat jednoduchou funkci na steaky
Doporučujeme používat jednoduchou funkci na steaky
Doporučujeme používat jednoduchou funkci na steaky
Použijte stejné teploty jako u steaku
Sondu zaveďte podélně do středu klobásy.
Platýs, mořský jazyk atd.
Treska skvrnitá, treska obecná atd.
Na plátky
Na plátky
Na plátky
Na poloviny
Nakrájejte na klínky
Celé, ploché žampiony