George Foreman 24001-56 Mode D'emploi page 132

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 16
ПРОМЯНА НА ТЕМПЕРАТУРНИ ЕДИНИЦИ
Може да избирате температурата да се показва в ºC (по подразбиране) или ºF. За да смените единиците, натиснете едновременно и силно
бутоните u и d, и задръжте в продължение на три секунди. Скарата ще издаде звуков сигнал и маркерът • на дисплея ще се премести, за да
покаже дали единиците ще се показват в ºC или ºF.
ОСНОВНО ГРИЛОВАНЕ
Използвайте основната функция за гриловане за обикновено гриловане, панини, сандвичи и др.
Поставете скарата на стабилна, равна топлоустойчива повърхност, далеч от шкафове, пердета и др.
Плъзнете тавичката за оттичане между двата плъзгача под предната част на скарата (ФИГ. B). Плъзнете тавичката докрай навътре. В
тавичката за оттичане попадат всички мазнини и сокове, които изтичат от плочите по време на готвене.
Вземете решение относно това дали скарата да е поставена хоризонтално или под наклон – вижте НАКЛАНЯНЕ/ИЗРАВНЯВАНЕ НА СКАРАТА.
1.
Включете скарата в захранването. Скарата ще издаде звуков сигнал и червената лампичка за захранване ще започне да мига бавно.
Натиснете бутона 2. Ако не натиснете бутона 2 в рамките на 2 минути, скарата ще влезе в режим на заспиване и червената лампичка за
2.
захранване ще спре да мига. Натиснете отново бутона 2, за да се включи скарата.
Лампичката над бутона за температурата (t) ще светне и на дисплея ще се покаже 175 (по подразбиране). Температурните единици по
3.
подразбиране са в ºC, но по желание могат да бъдат сменени на ºF – вижте ПРОМЯНА НА ТЕМПЕРАТУРНИ ЕДИНИЦИ.
4.
Настройте необходимата температура с бутоните u и d. Диапазонът е от 150 ºC до 220 ºC и температурата се сменя през 5º (302 ºF до 428 ºF
и температурата се сменя през 9º).
5.
Докато скарата загрява, лампичката над бутона за температурата ще светне в червено и цифрите на дисплея ще започнат да мигат. Когато
скарата е достигнала избраната температура, лампичката ще светне в зелено, дисплеят ще спре да мига и скарата ще издаде звуков сигнал
три пъти. По време на готвенето тази последователност ще се повтори, докато скарата поддържа температурата. Това е нормално.
6.
Когато бъде достигната избраната температура, поставете храната върху скарата и затворете капака.
7.
Когато приключите с готвенето, натиснете бутона 2, след което изключете скарата от захранването.
Можете да регулирате температурата по всяко време с бутоните u и d.
Проверете дали храната е сготвена. Ако не сте сигурни, допечете още малко.
Носете кухненски топлоустойчиви ръкавици или подобен вид.
Извадете готовата храна с дървени или пластмасови прибори.
Пантата е така свързана, че да не възниква проблем с храни с по-голяма дебелина или такива с нестандартна форма.
Плочите на скарата трябва да са приблизително успоредни, за да се избегне неравномерно готвене.
Когато е необходимо, използвайте кухненски ръкавици и изпразнете тавичката за оттичане в термоустойчива купа. Избършете я с
кухненска хартия и я поставете обратно под предната част на скарата.
ФУНКЦИЯ ЗА ПЪРЖОЛИ
Функцията за пържоли съчетава функцията за препичане с температурната сонда, за да предостави обикновен метод за готвене на изключително
вкусни и сочни пържоли.
1.
Свържете температурната сонда към скарата (ФИГ. D).
2.
Натиснете бутона 2.
3.
Натиснете бутона за сондата (
начина, по който искате да бъде приготвена пържолата:
Веднъж за недопечено (на дисплея ще се покаже ccc)
Два пъти за средно препечено (на дисплея ще се покаже bbb)
Три пъти за добре препечено (на дисплея ще се покаже aaa)
4.
Изчакайте скарата да загрее. Докато скарата загрява, поставете температурната сонда в най-дебелата част на пържолата. Когато е готова,
лампичката над бутона за препичане ще светне в зелено и скарата ще издаде три звукови сигнала.
5.
Отворете скарата и внимателно поставете пържолата върху долната плоча.
6.
Затворете скарата.
7.
Когато пържолата е готова, скарата ще издаде пет звукови сигнала. Отворете скарата и извадете пържолата веднага, в противен случай тя
ще продължи да се готви и е възможно да стане прекалено суха.
За да отмените функцията по всяко време, натиснете бутона 2.
8.
Съвети за перфектни пържоли
Винаги изчаквайте докато пържолите достигнат стайна температура, преди да започнете да ги приготвяте. Не ги гответе веднага след като
ги извадите от хладилника.
Подсушете пържолите с кухненска хартия, преди да ги поставите върху скарата.
Овкусете точно преди готвенето. Не прекалявайте със солта, може и да не слагате никаква сол (винаги може да добавите сол на вкус и след
готвенето). Ако добавите сол, преди да започнете да готвите, ще се образува вода на повърхността на пържолата и така тя ще се свари.
Пържолата ще стане по-скоро на пара, отколкото препечена и ще придобие сив цвят, вместо кафеникав загар.
Изчакването на приготвените пържоли е важна предпоставка за най-добри резултати. Оставете ги да престоят поне 3 минути, преди да ги
поднесете. Ако го направите както трябва, соковете в месото ще се реабсорбират, което прави пържолата вкусна и сочна.
ФУНКЦИЯ ЗА ПРЕПИЧАНЕ
Функцията за препичане повишава температурата до 260 ºC в продължение на 90 секунди. Функцията за препичане е най-подходяща за
дребнозърнесто червено месо, напр. говеждо, агнешко, еленово, биволско, бизонско и др., нарязано на пържоли (напречно на мускулните
влакна). Дебелината на месото трябва да е между 5 мм и 25 мм.
p
), след което веднага натиснете бутона за препичане (P) веднъж, два пъти или три пъти, в зависимост от
132

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières