Entretien Du Four Et Nettoyage; Pyrolyse Du Four; Préparation Du Four Pour L'auto-Nettoyage - Fulgor Milano FCPO 315 P TEM 2F Instructions Pour L'installation Et L'utilisation

19 - Entretien du four et nettoyage

FR
Les détergents abrasifs et les équipements de nettoyage à vapeur ne
devraient pas être utilisés pour le nettoyage.
AVERTISSEMENT
Ne pas utiliser des produits nettoyants abrasifs ou des grattoirs
métalliques aiguisés pour nettoyer le verre de la porte du four dans
la mesure où ils peuvent rayer la surface et entraîner l'éclatement
du verre.
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que la porte est bien fermée avant que le cycle d'auto-
nettoyage ne démarre, sinon le verrouillage de porte automatique
ne sera pas exécuté. Voir les paragraphes suivants.

Pyrolyse du four

Ce four est doté d'une fonction pyrolyse qui permet d'éliminer le
nettoyage manuel difficile de l'intérieur du four qui prend généralement
du temps. Pendant la pyrolyse, le four utilise des températures
extrêmement élevées (env. 860°F/460°C) pour brûler les salissures et
la graisse des aliments.
• Il est courant de voir de la fumée et/ou une flamme occasionnellement
pendant le cycle de pyrolyse, en fonction du contenu et de la quantité
de saleté restés dan le four. Si une flamme persiste, éteindre le
four et le laisser refroidir avant d'ouvrir la porte pour essuyer les
salissures excessives des aliments.
• Le verrou de la porte est activé automatiquement après que le cycle de
pyrolyse a été sélectionné. L'icône "CADENAS" s'affichera à l'écran.
Ceci permet de garantir que la porte ne peut pas être ouverte pendant
que l'intérieur du four est à une température de nettoyage.
Nettoyage manuel
la zone du cadre
à l'extérieur du joint
NE PAS nettoyer
le joint à la main
Nettoyer la zone
extérieure du joint
de la porte
32
• La lumière du four ne fonctionne pas pendant ce mode.
• Pendant la pyrolyse, la cuisine doit être bien aérée pour aider à
éliminer les odeurs liées à la pyrolyse. Les odeurs diminueront au
fur et à mesure qu'on utilisera ce mode.
• La durée préétablie pour le nettoyage est de trois heures.
• Le cycle s'arrête automatiquement à la fin des heures de nettoyage.
• Quand la chaleur du four diminue jusqu'à être une température
sûre, le verrou de la porte se désactive automatiquement et il est
possible de l'ouvrir.
Préparation du four pour l'auto-nettoyage
1. Retirer tous les ustensiles et les plats à four.
2. Retirer les grilles de four qui ne sont pas en porcelaine. Si des grilles
chromées sont laissées dans le four pendant le cycle de pyrolyse,
elle perdront définitivement leur finition brillante et prendront une
couleur noire et terne.
3. Essuyer tout déversement de saleté et la graisse qui ne sont pas
encore incrustés, à l'aide de serviettes en papier. Les excès de
graisse provoqueraient des flammes et de la fumée dans le four
pendant l'auto-nettoyage.
4. Voir l'illustration ci-dessous. Certaines zones du four doivent être
nettoyées manuellement avant le début du cycle. Pendant le cycle
de nettoyage, celles-ci ne chauffent pas suffisamment pour pouvoir
brûler les salissures. Utiliser une éponge imbibée de savon ou une
brosse à récurer en plastique. Nettoyer à la main le bord de la
porte du four, la cadre avant du four et dans le cadre jusqu'à 1-½
" (2-3 cm) , avec un détergent et de l'eau chaude. Ne pas frotter le
joint présent sur le four. Nettoyer à la main la vitre de la porte du
four. Rincer soigneusement toutes ces zones puis les sécher.
5. S'assurer que les lumières du four sont éteintes et que les ampoules
et les caches des ampoules sont en place.
Nettoyer la vitre
de la porte à la main
Nettoyage manuel 2cm
des guides des grilles
au cadre de la chambre
de cuisson du four