ACCESSOIRES
Le fouet
AVIS
• Ne sélectionnez jamais une vitesse supérieure à 4 lorsque le fouet est
en place. Toute vitesse plus élevée risque d'entraîner son éjection des
couteaux et sa destruction.
• N'utilisez pas la spatule lorsque le fouet est inséré.
• N'ajoutez pas d'ingrédients susceptibles d'endommager ou de bloquer
le fouet lorsque les couteaux fonctionnent avec le fouet.
• Le fouet 1 (placé ici sur les couteaux 2 ) vous aidera à obtenir de bons
résultats lorsque vous fouettez des crèmes ou que vous montez des blancs
en neige. Il est également conçu pour les préparations crémeuses.
• Lorsque vous faites bouillir du lait ou que vous préparez des crèmes ou des
sauces, le fouet brasse continuellement les ingrédients pour les empêcher
d'adhérer aux parois.
Il est très facile d'insérer et de retirer le fouet : fixez-le simplement sur les cou-
teaux comme indiqué sur la photo 3 en le tournant légèrement dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre. Soulevez-le légèrement pour vous assurer
qu'il est bien fixé. La partie supérieure en forme de boule permet de le retirer
aisément. Pour retirer le fouet, saisissez cette partie supérieure et retirez-la en
effectuant des mouvements de rotation alternativement dans un sens et dans
l'autre.
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Accessoires
Varoma
1
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure
• Le Thermomix®peut générer un flux constant de vapeur durant la cuis-
son selon les réglages sélectionnés. Tenez-vous à l'écart de la vapeur.
Gardez à l'esprit que des émissions de vapeur continueront de s'échap-
per à travers l'orifice du couvercle du bol de mixage quand vous ôterez
le Varoma. Des émissions de vapeur bouillante peuvent aussi s'échap-
per par les côtés et le dessus du couvercle du Varoma en cours de
fonctionnement.
2
• Touchez uniquement les poignées sur les côtés du Varoma lorsque ce
dernier est chaud.
• En retirant le couvercle du Varoma, veuillez incliner le couvercle loin de
votre visage ou de votre corps pour éviter toute émission de vapeur.
• L'utilisation du mode turbo ou une accélération brutale de la vitesse de
mixage avec des aliments chauds peut entraîner des brûlures. Lorsque
vous mixez des aliments chauds, veuillez augmenter la vitesse progres-
sivement
• Assurez-vous que certains trous du Varoma ou du plateau à vapeur ne
sont pas recouverts d'aliments pour éviter des émissions de vapeur
incontrôlées.
• Placez correctement le Varoma sur le bol de mixage et le Thermomix®
3
pour éviter que le Varoma ne se détache.
• Utilisez le Varoma seulement avec le Thermomix® (le Varoma ne convient
pas pour une utilisation au micro-ondes, au four ou avec d'autres appareils).
• Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace au-dessus et autour du
Thermomix® et du Varoma pour éviter tout risque de brûlure due aux
émissions de vapeur bouillante.
• Toujours utiliser le Varoma couvercle fermé 4 .
Le Varoma 4 est composé de trois éléments 5 :
• Le Varoma (bas)
• Le plateau vapeur (milieu)
• Le couvercle du Varoma (haut)
Tous les éléments sont fabriqués en plastique alimentaire de haute qualité.
Comment assembler le Varoma
Vous pouvez utiliser votre Varoma dans l'une ou l'autre des combinaisons
suivantes :
Combinaison 1 :
Le Varoma avec le plateau vapeur et le couvercle du Varoma 5 .
Cette combinaison permet de cuisiner différents ingrédients, tel que des
légumes avec poisson ou viande, ou un même aliment en quantité importante,
tel que des quenelles.
Combinaison 2 :
Le Varoma avec le couvercle du Varoma 6 .
Cette combinaison permet de cuisiner en quantité importante un même
aliment, tel que légumes, pommes de terre, pièces de viande ou saucisses.
AVIS
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Accessoires
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