Des Accessoires Endommagés Peuvent Entraîner Des Blessures; Vous Pouvez Vous Blesser Ou Endommager Votre Thermomix ® Tm5; Températures Internes Minimales - Vorwerk Thermomix TM5 Manuel D'utilisation

MISES EN GARDE IMPORTANTES
• Assurez-vous que l'appareil est éteint
avant de retirer ou d'installer les
accessoires.
ATTENTION
Des accessoires endommagés
peuvent entraîner des blessures
• Si des accessoires du Thermomix ® TM5
sont endommagés par l'ensemble
couteaux lors de la préparation des
aliments, jetez ces derniers. Contactez
Vorwerk pour remplacer les accessoires.
ATTENTION
Vous pouvez vous blesser ou en-
dommager votre Thermomix TM5
®
ou vos biens.
• Ne modifiez pas votre
Thermomix ® TM5 ni aucun de ses
accessoires.
• Ne laissez jamais le Thermomix ® TM5
sans surveillance lorsqu'il fonctionne.
(Notez que certaines recettes automa-
tisées utilisant des vitesses de mixage
lentes et des températures basses
peuvent être préparées dans le
Thermomix TM5 sans surveillance.
®
Ces exceptions seront explicitement
signalées dans la recette.)
8 Mises en garde importantes
• Un déséquilibre du Thermomix ® TM5
peut survenir lors du pétrissage de
d'une pâte ou du hachage d'aliments
et amener l'appareil à se déplacer
sur le plan de travail. Eloignez votre
Thermomix du bord pour éviter qu'il
®
ne tombe.
AVIS
• Des fuites autour des couteaux peuvent
endommager le Thermomix TM5.
®
Assurez-vous que le joint d'étanchéité
des couteaux est adapté à la base des
couteaux. Assurez-vous que les cou-
teaux sont correctement verrouillés sur
la base du bol.
• Pour prévenir la corrosion de votre
Thermomix ® TM5, assurez-vous
que les broches de contact du bol de
mixage sont soigneusement essuyées
après leur nettoyage pour éviter
que l'humidité ne pénètre dans le
Thermomix TM5.
®
• N'utilisez pas le Thermomix ® TM5
à l'extérieur.
CONSERVEZ CES
INSTRUCTIONS
TEMPÉRATURES INTERNES
MINIMALES
Des étapes sécurisées lors de la manipulation, de la cuisson et de la conservation
des aliments sont essentielles pour prévenir les maladies d'origine alimentaire. Les
bactéries nocives pour la santé ne sont détectables ni à l'œil, ni à l'odeur ni au goût.
Lors de chaque étape de préparation des aliments, suivez les quatre règles suivantes
pour garantir la sécurité alimentaire :
• Nettoyer – Lavez-vous souvent les mains ainsi que les surfaces de travail.
• Séparer – Séparez la viande crue des autres aliments.
• Cuire – Cuisez à la bonne température.
• Refroidir – Réfrigérer rapidement les aliments.
Faites cuire tous les aliments aux températures internes minimales indiquées
ci-dessous, mesurées avec un thermomètre alimentaire avant de retirer la nour-
riture de la source de chaleur. Pour des raisons de préférence personnelle, le
consommateur peut choisir de cuire les aliments à des températures plus élevées.
Produit
Bœuf, porc, veau & agneau
Steaks, côtelettes, rôtis
Viandes hachées
Jambon, frais ou fumé (non cuit)
Produit
Toute la volaille (poitrine, volaille entière, cuisses,
ailes, volaille hachée et farce)
Oeufs
Poissons & crustacées
Restes
Cocotte
Température interne minimale & temps de repos
60 °C (140 °F) et laisser reposer au moins 3 minutes
70 °C (160 °F)
60 °C (140 °F) et laisser reposer au moins 3 minutes
Température interne minimale
70 °C (160 °F)
70 °C (160 °F)
60 °C (140 °F)
70 °C (160 °F)
70 °C (160 °F)
Températures internes minimales 9