La Spatule; Le Fouet - Vorwerk Thermomix TM5 Manuel D'utilisation

ACCESSOIRES

La spatule

La spatule 1 est un exemple supplémentaire de la conception élaborée du
Thermomix ® .
• La spatule du Thermomix est le seul élément que vous devez utiliser pour
®
remuer les ingrédients pendant le tranchage, le mixage ou la cuisson dans le
bol de mixage 2 . Insérez-la dans le bol par l'orifice du couvercle. Le disque
de protection empêche la spatule d'être happée par les lames. Vous pouvez
ainsi l'utiliser aussi bien pendant le mixage que pendant la cuisson des ali-
ments.
• La spatule peut aussi être utilisée pour racler les parois du bol. Le bout de
la spatule est conçu de manière à s'insérer parfaitement entre les lames de
couteaux et s'adapter parfaitement aux parois du bol.
• Le disque de sécurité de la spatule a été conçu de telle sorte que cette dernière
ne puisse rouler ou tomber du plan de travail.
• L'une des utilisations de la spatule est de maintenir le panier cuisson pour
filtrer les jus.
• Grâce à la spatule, retirer le panier cuisson ne nécessite plus aucun effort
(voir page 19, photo 4 ).
ATTENTION
Danger de blessure par utilisation d'accessoires non conçus pour
l'appareil
• Utilisez uniquement la spatule dotée d'un disque de sécurité (livrée avec
le Thermomix®) pour mélanger les aliments dans le bol de mixage.
• Verrouillez le couvercle du bol avant d'introduire la spatule dans l'orifice
du couvercle.
• N'utilisez jamais d'autres ustensiles tels que cuillères, grandes cuillères,
etc. pour mélanger. Ils risquent de s'accrocher aux couteaux en rotation
et de provoquer des blessures.
20 Accessoires
1
2

Le fouet

• Le fouet 3 (placé ici sur les couteaux) 4 vous aidera à obtenir de meilleurs
résultats lorsque vous fouettez des crèmes ou que vous montez des blancs
en neige. C'est l'ustensile parfait pour des préparations crémeuses.
• Lorsque vous faites bouillir du lait ou que vous préparez des crèmes ou des
sauces, le fouet brasse continuellement les ingrédients pour les empêcher
d'adhérer aux parois.
Il est très facile d'insérer et de retirer le fouet : fixez-le simplement sur les
couteaux comme indiqué sur la photo 5 en le tournant légèrement dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre. Le fouet est maintenant bien fixé.
La partie supérieure en forme de boule permet de le retirer aisément. Pour
retirer le fouet, saisissez cette partie supérieure et retirez-la en effectuant des
mouvements de rotation alternativement dans un sens et dans l'autre.
ATTENTION
Danger de blessure par une utilisation inappropriée
• Ne réglez la vitesse qu'après avoir inséré le fouet.
• N'utilisez pas une vitesse de rotation supérieure à 4 lorsque le fouet est
inséré.
• N'utilisez pas la spatule lorsque le fouet est inséré.
• N'ajoutez pas d'ingrédients susceptibles d'endommager ou de bloquer
le fouet lorsque les couteaux fonctionnent avec le fouet.
3
4
5
Accessoires 21