Thermador Masterpiece Serie Guide D'utilisation Et D'entretien page 57

Table de
M A T I È R E S
Définitions de sécurité ............................................. 58
Table des MatièresN o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ .............. 59
Installation et entretien corrects ................................... 59
Sécurité-incendie .......................................................... 59
Prévention des brûlures ................................................ 60
Sécurité des enfants ...................................................... 61
Consignes en matière de nettoyage ............................. 61
Sécurité pour la batterie de cuisine .............................. 62
Avertissement issue de la proposition 65 de
l'État de la Californie : .................................................. 62
Causes des dommages ............................................. 63
Protection de l'Environnement ................................. 63
Économie d'énergie ...................................................... 63
Accessoires ............................................................... 64
Accessoires inclus - Four à vapeur ................................ 64
Accessoires spéciaux - Four à vapeur ........................... 64
Accessoires inclus - Four conventionnel ....................... 65
Accessoires spéciaux- Four conventionnel ................... 65
Familiarisation avec l'appareil .................................. 66
Vue d'ensemble du four ................................................ 66
Cavités du four .............................................................. 66
Caractéristiques de la cavité du four ............................ 67
Panneau de commande ................................................ 68
Menu principal .............................................................. 69
Menu Modes de cuisson ............................................... 70
Avant la première utilisation .................................... 75
Avant la première utilisation ......................................... 75
Dureté de l'eau ............................................................. 75
Première mise en service .............................................. 75
Étalonnage de l'appareil électroménager et
nettoyage la cavité du four ........................................... 76
Nettoyer les accessoires ............................................... 76
Réglages de base .......................................................... 76
Généralités sur le fonctionnement ........................... 77
Cuisson à haute altitude ............................................... 77
Mise sous tension ou hors tension de l'appareil ........... 77
Options de minuterie .................................................... 78
Réglage d'un mode de cuisson .................................... 79
Modification ou annulation du fonctionnement de
l'appareil électroménager ............................................. 80
Préchauffage rapide ...................................................... 81
Verrouillage du Panneau de Commande ...................... 81
Conversion Convection Auto ........................................ 81
Écart de température .................................................... 81
Sonde à viande .............................................................. 82
Mode Sabbat ................................................................ 84
Mode Yom Tov .............................................................. 84
Home Connect ......................................................... 85
Configuration ................................................................ 85
Démarrage à distance ................................................... 87
Réglages Home Connect .............................................. 87
Mise à jour du logiciel ................................................... 88
Remarque liée à la protection des données ................. 89
Module Wi-Fi ............................................................ 89
MD
Commande de vapeur ............................................. 90
Bruits ............................................................................. 90
Insertion des accessoires ............................................... 90
Cuisson à la vapeur ....................................................... 91
Cuisson à l'aide de vapeur ............................................ 92
Levée de Pâte ............................................................... 92
Décongeler .................................................................... 93
Réchauffage .................................................................. 93
Remplissage du réservoir d'eau .................................... 94
Après chaque utilisation de la vapeur ........................... 94
Programmes à vapeur ................................................... 95
Nettoyage du four à vapeur ......................................... 97
Fonctions de nettoyage du four à vapeur .................... 99
Fonctionnement du four conventionnel ................. 102
Positions des grilles ..................................................... 102
Mise en place de la grille ............................................ 102
Tournebroche .............................................................. 103
Nettoyage du four conventionnel ............................... 105
Dépannage ............................................................ 109
Tableau de dépannage ............................................... 110
Temps de fonctionnement maximum excédé ............. 111
Éclairage de four ......................................................... 111
Plaque signalétique du produit ................................... 113
Comment obtenir des services de dépannage
ou des pièces .............................................................. 113