Rezepte - Mio Star Donut Maker Mode D'emploi

Rezepte

Donut-Maker-DFI-04.indd 11
Süsse Donuts
Zutaten (für 44 Stück):
– 250 g Mehl (evtl. gesiebt)
– 25 g Zucker
–  Päckchen Vanille-Zucker
– 250 ml Milch
– 3 Eier
– 5 EL Öl
– ½ Päckchen Backpulver
–  Prise Salz
Zubereitung:
– Alle Zutaten rasch mischen und zu einem glatten Teig rühren
– Zugedeckt bei Raumtemperatur etwas quellen lassen
Klassische Donuts
Zutaten (für 0 bis 2 Stück):
– 350 g Mehl (evtl. gesiebt)
–  Päckchen Trockenhefe
– 35 g Zucker
–  Teelöffel Vanille-Zucker
– 2.5 dl Wasser oder Milch
Zubereitung:
– Alle Zutaten rasch mischen und von der Mitte aus zu einem glatten
Teig rühren
– Ist der Teig zu dünn, etwas Mehl beifügen. Ist der Teig zu trocken und
hart, mit wenig Wasser/Milch verdünnen
– Zugedeckt bei Raumtemperatur ca.  Stunde aufgehen lassen

15.11.2005 2:34:08 Uhr