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SISTEMAZIONE DEL CIBO
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NELL'ELETTRODOMESTICO
Scomparto congelatore
• II congelatore viene utilizzato per la conservazione per un lungo
periodo di tempo di cibi surgelati o congelati e per la preparazione dei
cubetti di ghiaccio.
• Per congelare il cibo fresco, assicurarsi che la maggior parte della
supericie del cibo da congelare sia in contatto con la supericie
raffreddante.
• Non mettere il cibo fresco a contatto con quello congelato in quanto
questo potrebbe provocare lo scongelamento del cibo già congelato.
• Quando si congelano cibi freschi (ad es. carne, pesce, carne tritata),
suddividerlo in porzioni da consumare di volta in volta.
• Quando l'apparecchio è stato sbrinato, riponete i cibi nel congelatore
e ricordate di consumarli entro un breve periodo di tempo.
• Non riporre mai del cibo caldo nello scomparto congelatore. Questo
provocherebbe danno ai cibi congelati.
• Per la conservazione dei cibi congelati; è importante seguire
sempre con attenzione le istruzioni stampate sull'imballaggio dei cibi
congelati e, in mancanza di tali istruzioni, il cibo non dovrebbe essere
conservato per più di 3 mesi dalla data d'acquisto.
• Al momento dell'acquisto di cibi congelati, assicurarsi che questi
siano stati congelati alle temperature adeguate e che l'involucro sia
intatto.
• I cibi congelati devono essere trasportati in contenitori adatti per
conservarne la qualità e devono essere riposti nello scomparto
congelatore del frigo il più presto possibile.
• Se l'involucro del cibo congelato mostra segni di umidità o un anomalo
rigoniamento, è probabile che non sia stato precedentemente
conservato ad una temperatura adeguata e che il contenuto sia
deteriorato.
• La durata di conservazione dei cibi congelati dipende dalla
temperatura ambiente, dall'impostazione del termostato, da quale
frequenza lo sportello viene aperta, dal tipo di cibo e dal tempo
richiesto per il trasporto del prodotto dal negozio a casa. Seguire
sempre le istruzioni stampate sull'involucro e non superare mai la
durata massima di conservazione indicata.
Avvertenza: non è facile aprire nuovamente lo sportello del congelatore
quando è stata appena chiusa. Questo è abbastanza normale! Una volta
ristabilite le normali condizioni, lo sportello potrà essere aperto con facilità