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Entretien et nettoyage
Attention: Débrancher le four et le laisser
refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, à
l'exception de un cycle pyrolyse.
L'appareil ne peut être nettoyé à la vapeur
chaude ni avec appareil à jet de vapeur
chaude.
Le nettoyage du four est indispensable pour un usage
de longue durée de l'appareil. A cet effet procédez comme
suit:
-
effectuez le nettoyage lorsque le four est froid;
-
nettoyez les parties émaillées avec de l'aeu tiède
savonneuse. Evitez l'emploi de produits abrasifs qui
pourraient les rayer;
-
les parties en acier inox doivent être nettoyées après
usage avec de l'eau et essuyées avec un chiffon doux;
-
nettoyer les surfaces vitrées lorsqu'elles sont froides.
N'utiliser jamais de produits abrasifs ou d'objets
tranchants.
Modèles en inox ou aluminium :
Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l'aide d'une
éponge humide. Séchez ensuite avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de laine d'acier, acides ni produits
abrasifs car ils abîmeraient la surface de votre four.
Suivez la même procédure pour nettoyer le panneau de
commande de votre four.
Accessoires
Grille support de plat, plaque à pâtisserie,
lèchefrite :
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les
rincer et de les essuyer.
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Nettoyage du four à émail
pyrolytique
Principe
Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes
températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La
température du four portée à 500°C environ entraîne la
carbonisation de toutes les salissures (projections grasses,
sucres, oeufs, pâtes,...).
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de
verrouillage condamne automatiquement la porte dès que la
température du four avoisine 300°C. A partir de 300°C, la
porte reste verrouillée même si le cycle de pyrolyse est
stoppé (panne de secteur ou arrêt volontaire). Il faut
attendre que le four refroidisse pour déverrouiller la
porte. Pendant le cycle de nettoyage, un ventilateur de
refroidissement fonctionne. La ventilation est maintenue
après l'opération de nettoyage tant que le four n'est pas
suffisamment refroidi.
Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle du
programmateur électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les
projections avec une éponge.
Entretien périodique
Si votre four est peu sali (par exemple, après une ou deux
cuissons seulement), utilisez la position Pyrolytic 1 (P I).
Après un cycle de nettoyage par pyrolyse, passez une
éponge humide dans le four froid pour enlever les résidus
blanchâtres. N'hésitez pas à nettoyer votre four aussi
souvent que cela est nécessaire.Pour un nettoyage par
pyrolyse renforcée, utilisez la position Pyrolytic 2 (P 2).Vous
pouvez effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite d'une
cuisson pour bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans
le four. Le nettoyage par pyrolyse immobilise l'utilisation de
votre appareil pendant 2 h à 3 h environ ( Pyrolytic 1 : 2 h ,
Pyrolytic 2 : 2 h 30).
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