Technisches Datenblatt; Lieferumfang - Royal Catering RCEF 08E-EGO Manuel D'utilisation

• Vergewissern Sie sich, dass sich nichts Entzündbares in der Nähe vom Gerät be-
findet.
• Während der Erstbenutzung kann unter Umständen aus dem Gerätinneren et-
was Rauch von den Heizelementen aufsteigen. Dies ist ein ganz normaler Vorgang,
es sollte lediglich für eine entsprechende Lüftung gesorgt werden.
• Einige Teile dieses Gerätes können sehr warm werden. Um Verletzungen zu ver-
meiden, seien Sie beim Berühren dieser Flächen vorsichtig.
• Die Speisen, die mit diesem Gerät erhitzt werden, können sehr heiß werden.
Achten Sie auf entsprechende Schutzmaßnahmen.
• Achten Sie stets darauf, dass das Ölniveau zwischen den angebrachten Markie-
rungen im Tank liegt.
• Füllen Sie niemals den Korb mit feuchtem/nassem Frittiergut. Dies verursacht
Schaum, und kann dazu führen, dass das Öl überläuft.
• Das Gerät regelmäßig reinigen, damit sich kein Schmutz auf Dauer festsetzen
kann.

TECHNISCHES DATENBLATT

Modell RCEF 08E-EGO RCEF 08D-EGO
Spannung (V)
Leistung (W) 2500
Anzahl Heizelemente 1
Beckenmaße (cm) 186x270x170
Temperatur-Bereich 50°C~190°C
Auslösung d. Ther-
mosicherung bei
4
RCEF 13E-EGO RCEF 13D-EGO
230
2x2500 3250 2x3250
2 1 2
186x270x170 300x240x200 300x240x200
50°C~190°C 50°C~190°C 50°C~190°C
230°C
Rev. 02.01.2019

LIEFERUMFANG

• Friteuse
• 1x Korb+Griff pro Becken
• 1x Untergestell pro Becken
• 1x Deckel pro Becken
• 1x Bedienungsanleitung
ANWENDUNGSGEBIET
Die Elektrofriteuse ist nur zum Frittieren von Lebensmitteln bestimmt.
Die Elektrofriteuse nicht verwenden für:
• das Aufheizen anderer Stoffe;
• das Aufwärmen von zucker-, süßstoff-, säure-, laugen- oder alkoholhaltiger Flüssig-
keiten;
• das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher, gesundheitsschädlicher, sich leicht
verflüchtigender oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.
!
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein
der Betreiber.
WIE FUNKTIONIERT DAS GERÄT – GRUNDPRINZIP
Zusammensetzung – 8 Liter Modell
Rev. 02.01.2019 5