Table des Matières
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TECHNICAL DOCUMENTATION
PRODUCT
VELVET PASTRY
N° DOC.
UM000340
N° CHAP.
UNE INSTALLATION INCORRECTE DU PRODUIT PEUT CAUSER DES DOMMAGES AUX
PERSONNES OU AUX CHOSES. LE CONSTRUCTEUR NE PEUT ÊTRE CONSIDÉRÉ
RESPONSABLE DE CES DOMMAGES.
Toute variation ou modification éventuelle des conditions
d'installation doit être autorisée au préalable par COSTAN.
Les opérations décrites dans ce chapitre doivent être effectuées
par du personnel qualifié.
Pour garantir aux personnes préposées à l'installation du produit de travailler dans des situa-
tions de sécurité adéquates, nous vous suggérons de suivre attentivement la procédure d'in-
stallation décrite ci-dessous. L'utilisation d'un équipement ou habillement adéquat est, quoi
qu'il en soit, conseillé: chaussures de sécurité, gants de protection, niveau à bulle.
Nous vous suggérons en outre d'utiliser tous les instruments ou vêtements de protection requis
par la législation, ou par les lois en vigueur dans le pays d'installation.
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
Les opérations décrites dans ce chapitre doivent être effectuées
par des techniciens spécialisés.
Les installations devront être réalisées dans le respect des normes qui en régulent
la construction, l'installation, l'utilisation et l'entretien. COSTAN décline toute
responsabilité à l'égard de l'utilisateur et à l'égard de tiers pour d'éventuels dom-
mages qui pourraient être causés par un dysfonctionnement ou une avarie des
installations prédisposées en amont du produit et pour des dommages causés par
le produit pour des raisons dépendant directement du dysfonctionnement de l'in-
stallation électrique.
CET APPAREIL EST EN CLASSE I: LA MISE À LA TERRE EST OBLI-
GATOIRE.
Le constructeur décline toute responsabilité en cas de non respect
de cette prescription.
En amont de la prise d'alimentation, installer un interrupteur-sectionneur de type
disjoncteur magnéto-thermique différentiel en catégorie de surtension III, avec un
débit adapté aux valeurs de puissance/courant indiquées dans le tableau des ca-
ractéristiques techniques.
Instruire l'opérateur sur la position de l'interrupteur afin qu'il puisse être en mesure de l'attein-
dre rapidement en cas d'urgence.
Il appartient au client d'effectuer la prédisposition de la ligne électrique d'alimentation jusqu'au
point de branchement du banc.
Le dimensionnement de la ligne d'alimentation électrique doit être effectué en fonction de la
puissance absorbée par l'appareil (voir le tableau des caractéristiques techniques).
Vérifier que la tension et la fréquence d'alimentation ont les valeurs définies sur l'étiquette ou
STATE REVISION OF THE CHAPTER
ORD.
DATE
A
B
C
7. INSTALLATION (TECHNICIEN SPÉCIALISÉ)
IN CONFORMITY
WHITH THE
APPROVED
ORD.
DATE
D
E
F
ORIGINAL
PAGE
FIRST ISSUE
ISSUE
13/22
27.11.18
MKTG
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