TECHNICAL DOCUMENTATION
PRODUCT
VELVET PASTRY
N° DOC.
UM000340
N° CHAP.
Les opérations décrites dans ce chapitre doivent être effectuées par du
personnel qualifié.
Toute opération de nettoyage doit être exécutée en l'absence de
tension. Agir sur l'interrupteur général mural et sur le disjoncteur du
présentoir pour enlever la tension.
Attention : avant d'accéder aux bornes, débrancher impérativement
tous les circuits d'alimentation.
Nous conseillons de faire effectuer annuellement un contrôle général du
meuble effectué par un technicien spécialisé (ressorts à gaz, circuit
refrigerant,....).
11.1 SUBSTITUTION DE LA LAMPE HALOGÈNE
Attention : pour la substitution de la lampe halogène il est obligatoire de contacter le
revendeur du meuble et utiliser exclusivement pièces détachées d'origine Eurocryor.
11.2 DÉCLENCHEMENT DES INTERRUPTEURS DE PROTECTION
Pour réactiver les interrupteurs de protection, accéder au compartiment des
composants (voir chap. branchements électriques) et placer l'interrupteur sur la po-
sition ON.
Attention : avant d'activer les interrupteurs, éliminer la cause de la panne.
Toute autre opération d'entretien non prévue aux points précédents doit être
effectuée par les services après-vente agréés de nos revendeurs ou par des person-
nels qualifiés.
12. MISE HORS D'USAGE (TECHNICIEN SPÉCIALISÉ)
Les législations en vigueur étant différentes d'un pays à l'autre, veuillez impérativement obser-
ver les prescriptions dictées par les lois et les organismes préposés des pays où a lieu la démol-
ition.
En règle générale, l'appareil doit être remis aux centres spécialisés de collecte/démolition.
Démonter l'appareil en regroupant ses différents composants selon leur nature chimique.
Les composants de l'appareil sont des déchets assimilables aux déchets urbains.
Les opérations de démontage doivent être effectuées par des personnels qualifiés.
Les matériaux utilisés dans la construction du meuble sont :
• tube en fer : barres de transport.
• tube en aluminium : châssis.
• tôle zinguée : panneaux de fermeture.
• acier inox : parties intérieures du meuble.
STATE REVISION OF THE CHAPTER
ORD.
DATE
A
B
C
11. ENTRETIEN (TECHNICIEN SPÉCIALISÉ)
IN CONFORMITY
WHITH THE
APPROVED
ORD.
DATE
D
E
F
ORIGINAL
PAGE
FIRST ISSUE
ISSUE
20/22
27.11.18
MKTG