TECHNICAL DOCUMENTATION
PRODUCT
VELVET PASTRY
N° DOC.
UM000340
N° CHAP.
6. CONDITIONS ENVIRONNEMENTALES D'INSTALLATION
Le présentoir doit être installé dans un local fermé, couvert et
protégé contre les agents atmosphériques.
Le présentoir ne doit pas être installé dans des locaux en présence
de substances explosives.
25°C
60%
matériaux qui composent le meuble, à un fonctionnement non correct du meuble lui-même,
comme par exemple :
• Une plus grande consommation d'énergie.
• Formation de condensation sur les surfaces froides (vitres ou plan de travail).
• Mauvaise conservation des alimentes du meuble et donc risque d'avarier la marchandise
exposée.
Les conditions climatiques du lieu d'implantation ne doivent pas dépasser les seuils de tem-
pérature établis pour la classe de l'appareil (25° C - 60% d'humidité). Des valeurs différentes
pourraient être préjudiciables aux performances de l'appareil.
STATE REVISION OF THE CHAPTER
ORD.
DATE
ORD.
A
D
B
E
C
F
Fig. 2
Positionner l'appareil loin des courants d'air (fan-
coil, ventilateurs, fenêtres, bouches d'aération).
Éviter l'exposition directe du meuble aux rayons
du soleil, à des unités d'illumination concentrée
ou à des sources de chaleur comme radiateurs,
poêles, fours.
S'assurer qu'il y a un recyclage de l'air suffisant
sur tous les côtés du présentoir.
Il est absolument interdit de placer des objets
autour du meuble qui pourraient de quelque façon
entraver la circulation de l'air sur l'unité de con-
densation.
Le non-respect des susdites conditions essentielles
peut porter, outre à une détérioration rapide des
IN CONFORMITY
WHITH THE
APPROVED
DATE
ORIGINAL
PAGE
12/22
FIRST ISSUE
27.11.18
MKTG
ISSUE