TECHNICAL DOCUMENTATION
PRODUCT
VELVET PASTRY
N° DOC.
UM000340
N° CHAP.
Dégivrer le meuble tous les trois mois pour éliminer la glace qui pourrait s'être formée sur les
ailettes de l'évaporateur en empêchant ainsi son fonctionnement correct. Intervenir de la ma-
nière indiquée pour le nettoyage des parties internes dans les points indiqués ci-dessus. Dans
ce cas, cependant, il faudra prévoir un temps d'attente plus long pour permettre à la glace de
fondre complètement.
STATE REVISION OF THE CHAPTER
ORD.
DATE
ORD.
A
D
B
E
C
F
• Pour faciliter ces opérations et la collecte de l'e-
au de lavage, un drain a été prévu pour acheminer
l'eau utilisée pour le nettoyage interne directement
à l'extérieur du meuble.
• Pour faciliter le nettoyage interne, les grilles de
sortie de l'air réfrigéré peuvent être retirées de la
manière illustrée dans figure ci-contre. Attention
à les repositionner correctement.
• Après avoir attentivement vérifié que l'intérieur
du meuble est complètement sec, remettre l'appa-
reil en fonction en rebranchant le meuble.
• Attendre environ deux heures avant de charger
de nouveau le produit.
IN CONFORMITY
WHITH THE
APPROVED
DATE
ORIGINAL
PAGE
19/22
FIRST ISSUE
27.11.18
MKTG
ISSUE