RICETTA
ml = millilitri
Per preparare 12 crêpes
•
250g farina bianca
•
500ml latte
•
3 e
•
1 p sale
Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere il sale. Aggiungere mescolando le uova.
Aggiungere mescolando il latte. Non aggiungere più liquido quando la pastella raggiunge una
consistenza cremosa. Fare riposare la pastella per 1-2 ore prima dell'uso.
Per preparare 40 crêpes
•
1kg farina di grano saraceno
•
250ml latte
•
3 e
•
1 p sale
•
acqua tiepida
Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungere il sale. Aggiungere mescolando le uova.
Aggiungere mescolando il latte. Aggiungere mescolando l'acqua. Non aggiungere più liquido
quando la pastella raggiunge una consistenza cremosa. Fare riposare la pastella per 3-4 ore
prima dell'uso.
CURA E MANUTENZIONE
1.
Premere e rilasciare il pulsante. La spia si spegne.
2.
Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare.
3.
Passare su tutte le superfici un panno pulito inumidito.
4.
Lavare a mano le parti rimovibili.
5.
Queste parti `sono lavabili in lavastoviglie.
•
Se si usa la lavastoviglie, l'ambiente estremo al suo interno altera le finiture superficiali.
•
Il danno dovrebbe essere solo estetico e non dovrebbe modificare l'operatività
dell'apparecchio.
•
E' possibile che si formino delle spaccature sulla griglia in pietra - nessuna preoccupazione,
si tratta di una conseguenza naturale del riscaldamento.
EFFICIENZA ENERGETICA
Efficienza energetica = Ec < 210 ( in Wh/kg)
I suddetti requisiti sono stati calcolati secondo il Regolamento europeo 66/2014/UE
W
PROTEZIONE AMBIENTALE
Per evitare danni all'ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti
elettriche ed elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere
smaltiti con i rifiuti non differenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.
e = uovo, medio (53-63g)
g = grammi
17
p = pizzico