Table des Matières
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Mode de cuisson
Profi
Pour cuire et rôtir avec un apport d'humidité.
Turbogril
Pour faire cuire des pièces volumineuses telles que
des volailles, vous pouvez choisir des températures
de cuisson plus faibles qu'en mode Gril , la
diffusion de la chaleur dans l'enceinte de cuisson
étant immédiate.
Programmes automatiques
La liste des programmes automatiques disponibles
apparaît.
Sélectionnable via "Autres programmes" :
Mode de cuisson
Rôtissage automatique
Pour rôtir. Pendant la phase de saisie, le four chauffe
tout d'abord à une température de saisie élevée (230
°C).Une fois cette température atteinte, le four se
règle automatiquement sur la température prédéfinie
(température de poursuite de la cuisson).
Chaleur sole
Sélectionnez ce mode en fin de cuisson, si vous
souhaitez dorer davantage la partie inférieure du
plat.
Décongélation
Pour décongeler les surgelés.
Brunissage
Pour cuire de la viande.
Présentation des modes de cuisson
Température
Plage de
préprogram
température
mée
160 °C
130–250 °C
200 °C
100–260 °C
–
Température
Plage de
préprogram
température
mée
160 °C
100–230 °C
190 °C
100–280 °C
25 °C
25–50 °C
190 °C
100–250 °C
–
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