SOLIS VERTIVAC 5704 Guide De Démarrage Rapide page 54

Masquer les pouces Voir aussi pour VERTIVAC 5704:
Table des Matières

Publicité

Naciśnij przycisk żywności f, aby ustawić poziom wilgotności żywności. Ustawienie domyślne to
6.
Dry.
7.
Naciśnij przycisk prędkości w próżni d, aby dostosować ustawienia prędkości. Ustawienie
domyślne to Gentle.
Użyj ustawienia Gentle lub kontrolowane tworzenie próżni (patrz rozdział Kontrolowane tworzenie
4
próżni i rzgrzewanie ręczne) podczas tworzenia próżni z żywnością wrażliwą na nacisk.
8.
Naciśnij przycisk zgrzewania g, aby zmienić rodzaj zgrzewania. Podwójna spoina jest mocniejsza i
bezpieczniejsza.
9.
Wciśnij dźwignię startową 4, aby wytworzyć próżnię i zgrzać worek.
Przycisk próżni i zgrzewania świeci się podczas procesu wytwarzania próżni. Przycisk ręcznego zgrzewania
zapala się po rozpoczęciu procesu zgrzewania. Kontrolki postępu pokazują postęp procesu. Proces został
zakończony, gdy kontrolki zgasną, a urządzenie wyda sygnał dźwiękowy.
10. Wyjmij woreczek z urządzenia.
11. Sprawdź, czy zgrzew jest prosty i bez zagnieceń. Jeśli tak nie jest, odetnij zgrzew, sprawdź, czy worek
jest jeszcze wystarczająco duży i powtórz procedurę.
KO N T R O LO WA N E O D S YS A N I E P O W I E T R Z A I ZG R Z E WA N I E R Ę C Z N E
V
Opcja kontrolowanego odsysania powietrza i zgrzewania ręcznego jest zalecana do pakowania
4
próżniowego produktów wrażliwych na ciśnienie, takich jak ciasta.
1.
Postępować zgodnie z krokami 1-4 Tworzenie próżni i zgrzewanie wypełnionego worka.
2.
Naciśnij przycisk impulsowy próżni i zgrzewania t, aby rozpocząć proces odsysania powietrza.
3.
Po odessaniu wystarczającej ilości powietrza, zwolnij przycisk. Proces odsysania powietrza zatrzymuje
się.
Naciśnij przycisk ręcznego zgrzewania o, aby zgrzać worek.
4.
5.
Wyjmij woreczek z urządzenia.
6.
Sprawdź, czy zgrzew jest prosty i nie ma zmarszczek. Jeśli tak nie jest, odetnij zgrzew.
7.
Sprawdź, czy woreczek jest nadal wystarczająco duży i powtórz proces.
P O J E M N I K I D O PA KO WA N I A P R Ó Ż N I O W E G O S O L I S
V
W połączeniu z tym urządzeniem używaj wyłącznie pojemników firmy Solis. Akcesoria do zgrzewarki
4
próżniowej można zakupić u dostawcy lub w firmie Solis.
1.
Dokładnie oczyść i wysusz pojemnik.
2.
Włóż żywność do pojemnika. Pozostaw co najmniej 3 cm wolnej przestrzeni pomiędzy żywnością a
górną częścią pojemnika.
3.
Oczyść górną część pojemnika.
4.
Zamknij pojemnik pokrywką.
5.
W przypadku pojemników sześciokątnych z pokrywkami z pokrętłem, przekręć pokrętło w pozycję
SEAL.
Otwórz pokrywę 1.
6.
Wyjmij wąż odsysający 8.
7.
Włóż jeden koniec węża próżniowego
8.
8
Włóż drugi koniec węża odsysającego
9.
8
10. Naciśnij przycisk pojemnika s.
Rozpoczyna się proces odsysania powietrza.
Podczas odsysania powietrza przyciskaj pokrywkę pojemnika, aby zapobiec przedostawaniu się
4
powietrza do pojemnika.
Proces odsysania powietrza zatrzymuje się automatycznie po osiągnięciu wymaganego podciśnienia.
102
do portu przyłączeniowego węża próżniowego 3.
w otwór w pokrywce.
11. Delikatnie wyciągnij wąż podciśnieniowy
Aby sprawdzić, czy pojemnik został skutecznie zamknięty próżniowo, spróbuj zdjąć pokrywkę. Jeśli
4
pokrywki nie można zdjąć, ciśnienie próżniowe jest odpowiednie.
12. Aby otworzyć pokrywkę:
a.
w przypadku pojemnika sześciokątnego z pokrętłem, przekręć pokrętło w pozycję OPEN.
b.
kwadratowy pojemnik bez pokrętła, naciśnij przycisk obok przyłącza węża próżniowego.
Jeśli pojemnik został skutecznie zamknięty próżniowo, przy jego otwieraniu słyszalne będzie
4
syczenie.
O B S ŁU G A F U N KC J I M A RYN O WA N I A
V
Funkcji marynowania można używać do marynowania mięsa lub ryb. Żywność marynuje się szybciej,
4
ponieważ próżnia pozwala marynacie wnikać głębiej w żywność.
Użyj kwadratowego pojemnika Solis.
4
1.
Dokładnie oczyść i wysusz pojemnik.
2.
Nakłuj produkt żywnościowy kilka razy widelcem.
3.
Włóż produkt żywnościowy do pojemnika.
4.
Przykryj jedzenie marynatą. Pozostaw co najmniej 3 cm miejsca między produktem żywnościowym a
górną częścią pojemnika.
5.
Oczyść górną część pojemnika.
6.
Zamknij pojemnik pokrywką.
7.
Otwórz pokrywę 1.
8.
Wyjmij wąż odsysający 8.
9.
Włóż jeden koniec węża próżniowego
8
10. Włóż drugi koniec węża odsysającego
8
11. Naciśnij przycisk marynaty a. Proces marynowania rozpoczyna się i trwa kilka minut.
Naciśnij przycisk anulowania, aby zatrzymać proces przed jego zakończeniem.
4
12. Delikatnie wyciągnij wąż podciśnieniowy
13. Aby otworzyć pokrywę, naciśnij przycisk obok otworu wyciągu powietrza.
C Z YS ZC Z E N I E I P I E L Ę G N AC J A
V
Do czyszczenia produktu nie stosuj ścierających chemicznych środków
6
czyszczących, takich jak amoniak, kwas lub aceton. Może to spowodować
uszkodzenie urządzenia.
Nie smaruj urządzenia.
6
1.
Odłącz urządzenie.
2.
Pozostaw urządzenie do ostygnięcia.
3.
Czyść urządzenie wilgotną szmatką.
Wyjmij tackę ociekową q.
4.
Wyjmij dolną uszczelkę
5.
z urządzenia.
w
Wyczyść tackę ociekową
oraz dolny zgrzew
6.
q
Pozostaw tackę ociekową i dolną uszczelkę
7.
Włóż tackę ociekową i dolną uszczelkę w. Upewnij się, że dolna uszczelka
8.
powietrze nie przedostaje się do komory próżniowej 5.
z pokrywy.
8
do portu przyłączeniowego węża próżniowego 3.
w otwór w pokrywce.
z pokrywy.
8
w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń.
w
do wyschnięcia.
w
jest włożona tak, że
w
103

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières