SOLIS VERTIVAC 5704 Guide De Démarrage Rapide page 40

Masquer les pouces Voir aussi pour VERTIVAC 5704:
Table des Matières

Publicité

L A I T T E E N K U VAU S ( K AT S O K U VA A / B )
V
Kansi
1
Ohjauspaneeli
2
Tyhjiöletkun liitäntäportti
3
Käynnistysvipu
4
Tyhjiötila tiivistesalvalla
5
Vapautuspainikkeet
6
Silikoninen kosketusliuska
7
O H J AU S PA I N I K K E E T ( K AT S O K U VA C )
V
Pulssi-tyhjiöpainike
t
Peruutuspainike
y
Tyhjiö- ja tiivistepainike
u
Edistymisen ilmaisin
i
Manuaalinen tiivistepainike
o
Muisti-painike
p
A S E N TA M I N E N
V
Varmista, että laite ja astiat ovat puhtaat ja ehjä, jotta ruokaa ei saastuteta.
6
1.
Aseta laite vakaalle, tasaiselle sekä lämmön- ja kosteudenkestävälle alustalle.
Varaa riittävästi tilaa laitteen ympärille, kun käsittelet pusseja ruoan kanssa.
4
2.
Liitä virtajohto
pistorasiaan.
r
GENTLE ilmaisin, DRY ilmaisin ja SINGLE ilmaisin syttyvät.
LU O P U S S I N T YH J I Ö K A LV O S TA
V
1.
Leikkaa tyhjiökalvo sopivan suuruiseksi.
Pussin on oltava vähintään 10 cm ruokaa suurempi.
4
Tyhjiöpakkaa keittoja, patoja tai nesteitä, pakasta neste kiinteään olomuotoon ennen tyhjiökäsittelyä
4
tai käytä pussia, joka on vähintään 15 cm suurempi kuin ruoka.
Laita tyhjiökalvon avoin pää tyhjiötilaan 5. Työnnä noin 4 cm, kunnes tunnet tyhjiökalvon
2.
pysähtyvän.
3.
Paina manuaalista tiivistepainiketta o.
4.
Paina saumauspainiketta
ja vaihda saumaustyyliä. Yksikertainen saumaus kestää lyhyemmän
g
ajan. Kaksinkertainen saumaus on vahvempi ja varmempi.
5.
Paina alas käynnistysvipua
ja tiivistä tyhjiökalvo.
4
Manuaalinen tiivistepainike palaa sinisenä ja edistymisen ilmaisinvalo näyttää käsittelyn tilan. Käsittely on
valmis, kun valot sammuvat, ja laitteesta kuuluu merkkiääni.
6.
Poista tyhjiökalvo laitteesta.
Tyhjiökalvon tulee nyt olla pussin muotoinen vain yhdellä avoimella päällä.
4
7.
Tarkista, että tiivistesauma on suora ja ilman ryppyjä. Jos se ei ole, leikkaa sauma irti ja toista käsittely.
TÄY T E T YN P U S S I N T YH J I Ö K Ä S I T T E LY J A T I I V I S TÄ M I N E N
V
1.
Täytä tyhjiöpussi ruoalla.
Voit ostaa lisävarusteita tyhjiötiivistimellesi toimittajaltasi tai Solisilta.
4
2.
Puhdista pussin avoin pää sisä- ja ulkopuolelta.
3.
Tasoita pussin avointa päätä. Varmista, ettei siinä ole ryppyjä.
74
Tyhjiöletku
8
Ylempi tiiviste
9
Tippa-alusta
q
Alempi tiiviste
w
Tiivistepalkki
e
Virtajohto
r
Marinointi-painike
a
Säiliö-painike
s
Tyhjiön nopeuspainike
d
Jalkapainike
f
Saumauspainike
g
Laita tyhjiöpussin avoin pää tyhjiötilaan 5. Työnnä noin 4 cm, kunnes tunnet tyhjiökalvon
4.
pysähtyvän.
Kun tyhjiöpakkaat nestettä sisältävää pussia, varmista, ettei nestettä virtaan
6
laitteeseen.
5.
Paina tyhjiö- ja tiivistepainiketta u.
6.
Paina ruoka-painiketta
ja aseta ruoan kosteustaso. Oletusarvo on Dry.
f
7.
Paina tyhjiön nopeuspainiketta
ja säädä nopeusasetukset. Oletusarvo on Gentle.
d
Käytä Gentle-asetusta tai ohjattua tyhjiöintiä (katso luku Ohjattu tyhjiöinti ja manuaalinen tiivistys), kun
4
käsittelet paineelle herkkiä ruokia.
Paina saumauspainiketta
8.
ja vaihda saumaustyyliä. Kaksinkertainen saumaus on vahvempi ja
g
varmempi.
Paina alas käynnistysvipua
9.
ja tyhjiöi ja tiivistä pussi.
4
Tyhjiö- ja tiivistyspainikkeet palavat tyhjiöinnin aikana. Manuaalinen tiivistepainike syttyy, kun tiivistys
alkaa. Edistymisen ilmaisimen valot ilmaisevat käsittelyn tilan. Käsittely on valmis, kun valot sammuvat, ja
laitteesta kuuluu merkkiääni.
10. Poista pussi laitteesta.
11. Tarkasta, on tiivisteen sauma suora ilman ryppyjä. Jos niin ei ole, leikkaa sauma ja tarkasta, onko pussi
edelleen tarpeeksi suuri ja toista käsittely.
KO N T R O L LO I T U T YH J I Ö K Ä S I T T E LY J A M A N UA A L I N E N T I I V I S TÄ M I N E N
V
Kontrolloitua tyhjiökäsittelyä ja manuaalista tiivistämistä suositellaan arkojen ruokien kuten
4
leivonnaisten tyhjiö- ja tiivistämiskäsittelyyn.
1.
Noudat luvun 1-4 vaiheita Täytetyn pussin tyhjiöinti ja tiivistys.
Paina ja pidä alhaalla pulssi-tyhjiöpainiketta
2.
3.
Kun käsittely on alkanut, vapauta painike. Tyhjiökäsittely pysähtyy.
Paina manuaalista tiivistepainiketta
4.
ja tiivistä pussi.
o
5.
Poista pussi laitteesta.
6.
Tarkista, että tiivistesauma on suora ja ilman ryppyjä. Jos se ei ole, leikkaa sauma irti ja toista käsittely.
7.
Tarkista, onko pussi edelleen tarpeeksi suuri ja toista käsittely.
S O L I S - A S T I O I D E N T YH J I Ö K Ä S I T T E LY
V
Käytä vain Solisin astioita tällä laitteella. Voit ostaa lisävarusteita tyhjiötiivistimellesi toimittajaltasi tai
4
Solisilta.
1.
Puhdista ja kuivaa astia huolellisesti.
2.
Laita ruoka astiaan. Jätä vähintään 3 cm:n tila ruoan ja astian yläosan väliin.
3.
Puhdista astian yläosa.
4.
Laita astian kansi astian päälle.
5.
Kuusikulmaiset astiat kiertonupilla: kierrä kiertonuppia TIIVISTÄ-asentoon.
Avaa kansi 1.
6.
Ota ulos tyhjiöletku 8.
7.
Työnnä tyhjiöletkun
pää liitäntäportin tyhjiöletkulle 3.
8.
8
Työnnä tyhjiöletkun
9.
toinen pää kannen aukkoon [Dropspot2].
8
10. Paina säiliö-painiketta s.
Tyhjiökäsittely käynnistyy.
ja aloita tyhjiökäsittely.
t
75

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières