Anomalie - Guasti - Faema E61 Jubilé Manuel D'installation

18. Anomalie - Guasti

Interventi diretti da parte del cliente
Prima di chiamare il servizio assistenza tecnica, allo scopo di evitare inutili spese, verificare se il problema presentato dalla macchina
rientra nella casistica di seguito riportata.
ANOMALIA
Perdita dal bordo del portafiltro (10).
Tempo d'erogazione caffè troppo breve.
Caffè scende goccia a goccia.
Perdita di acqua sotto la macchina.
18. Anomalie - Guasti
Interventi da parte del tecnico specializzato
ANOMALIA
Periodo di infusione molto breve.
Erogazione rapida.
Caffè molto blando, senza crema.
(difetti presenti su tutti i gruppi)
Periodo di infusione molto breve.
Erogazione rapida.
Caffè molto blando, senza crema.
(difetti presenti su di un solo gruppo)
Scarso sfruttamento del caffè.
Erogazione lenta.
Caffè freddo e blando.
Erogazione veloce, caffè blando.
Manometro pompa indica pressione
superiore a 9 bar.
Scarso sfruttamento del caffè.
Erogazione veloce.
Caffè caldo e blando.
Caffè freddi, blandi e senza crema.
Tempi di infusione e di erogazione
normali.
Caffè freddi al mattino all'inizio del lavoro
Erogazione lenta.
Caffè bruciato e freddo.
Crema molto scura, con tendenza a
formare l'occhio.
CAUSA
Guarnizione sottocoppa sporca di caffè.
Caffè macinato troppo grosso.
Caffè troppo vecchio.
Fori filtro otturati o foro uscita portafiltro
(10) sporco.
Macinatura troppo fine.
Pozzetto di scarico intasato.
Foro bacinella di scarico otturato.
CAUSA
Macinatura grossa.
Caffè vecchio.
Ugello del gruppo allargatosi con l'uso.
Guarnizione OR del tronco conico perde.
Valvola di infusione rimasta aperta.
Filtro rotto sul bordo.
Doccetta sporca.
Pompa starata.
Valvola di by-pass bloccata.
Filtri con fori allargati.
Macinatura grossa.
B o l l a d ' a r i a n e l l a c i r c o l a z i o n e a
termosifone.
Valvola di ritegno non tiene (con pressione
di rete molto bassa).
Svuotamento degli scambiatori di calore.
Manometro caldaia guasto (segna pressioni
più alte del reale).
Presenza di aria in caldaia.
Macinatura troppo fine.
Bassa pressione della pompa.
Filtro a rete sopra l'ugello sporco.
Ugello parzialmente otturato.
19
RIMEDIO
Pulire con lo spazzolino in dotazione.
Restringere la macinatura.
Sostituire il caffè.
Pulire.
Allargare la macinatura.
Pulire.
Pulire.
OSSERVAZIONI
Questo difetto associato ad altri sintomi
secondari può essere causato da molteplici
altre cause di cui ai punti seguenti. Non
regolare la macinatura finchè non si sono
escluse tutte le altre cause.
La portata del gruppo senza filtro deve
essere di 100 cm in un tempo di 8÷10
3
secondi.
Mettendo in funzione il gruppo senza il
portafiltro, invece di un filone centrale, si
notano dei getti sottili ed isolati.
Si riscontra una presenza eccessiva di
fondi di caffè nella tazza.
Manovrare alcune volte il gruppo per
eliminarla
Toccando il tubo di carico acqua si
sente che è caldo in prossimità della
macchina.
Pressostato di conseguenza tarato a valori
più bassi.
Vedere le istruzioni per l'accensione.