10. Preparación de otras bebidas calientes
Erogación vapor
Introducir completamente el tubo vapor derecha (6) o izquierda
(6) en el recipiente que contiene la bebida que hay que calentar
y girando el mando del vapor (7).
Esperar a que la bebida haya alcanzado la temperatura
deseada, nterrumpir la erogación de vapor girando el mando
(7) hacia la indicación "0".
N.B.: al final de cada erogación de vapor, hay que limpiar la
parte interior del tubo actuando de la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas, y prestando una
particular atención, erogar al menos una vez vapor.
Calentamiento de la leche para el capuchino
Usar una jarra alta y estrecha, llenarla hasta aproximadamente
la mitad e introducir el tubo (6) dentro de la leche.
Abrir gradualmente la válvula del vapor (7) y calentar la leche
durante unos segundos.
Cuando se haya obtenido la cantidad de espuma deseada,
a una temperatura suficientemente caliente, interrumpir la
erogación de vapor girando el mando (7) hacia la indicación
"0" .
Una vez terminado de utilizar el vapor, limpiar perfectamente
el tubo (6) con una esponja o un trapo limpio.
Erogación agua caliente
Después de haber colocado debajo del tubo agua caliente
(8) el recipiente apropiado, la erogación se puede efectuar
de dos formas.
Funcionamiento dosificado
Premere il tasto erogazione acqua calda (9) ed inizierà
l'erogazione; l'arresto avverrà automaticamente.
Si può interrompere in qualunque momento l'erogazione dosata
premendo nuovamente il tasto precedentemente attivato.
7
6
Funcionamiento continuo
Pulsar el botón erogación agua caliente (9) y mantenerlo
apretado unos 3 segundos.
La erogación de agua caliente se producirá de forma continua
hasta que se vuelva a pulsar el botón agua (9) que determinará
la parada.
En funcionamiento continuo, no se modifica la dosis
programada del botón.
69
9
7
6
8