Le Four Gauche - ROSIERES RBC 127 V2 Notice D'emploi Et D'installation

Programmateur
horloge
Le four est équipé d'une turbine de refroidissement qui démarre en fonction de la tempé-
rature des composants (exemple : cuisson à 220°C, déclenchement de la turbine après
une vingtaine de minutes). Si tel n'est pas le cas, prendre contact auprès du service
après-vente.
La mise à l'heure doit être effectuée avant la première utilisation du four.
Utilisation de la résistance de voûte et de la turbine qui brasse
l'air dans l'enceinte du four. Idéal pour les cuissons de volume
épais, des pièces entières telles que rôti de porc, volailles, etc...
Un préchauffage est nécessaire pour les viandes rouges mais
inutile pour les viandes blanches. Placer le mets à cuire directe-
ment sur la grille au centre du four, à un niveau moyen. Glisser
le récolte-sauce sous la grille de façon à récupérer les graisses.
S'assurer que le mets ne soit pas trop près du grilloir. Retourner
la pièce à cuire à mi-cuisson.
Utilisation de la résistance de voûte et du tournebroche qui per-
met la rotation du mets à cuire. Idéal pour retrouver les saveurs
de la rôtisserie à l'ancienne.

LE FOUR GAUCHE

Voyant
pyrolyse
Sélecteur
fonctions
MISE A L'HEURE DU PROGRAMMATEUR
Pour la mise à l'heure, appuyer et tourner le bouton dans
le sens contraire des aiguilles d'une montre pour ré-
gler l'heure du moment et relâcher le bouton.
Voyant régulation
thermostat
Manette de
thermostat
19