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Plats
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Thermomètre à viande
Lors de certains mets, vous pouvez aussi utiliser le
thermomètre à viande. Dès que le thermomètre à
viande est connecté dans la prise, l'appareil vous
affiche les mets appropriés pour son utilisation. Vous
pouvez modifier la température dans le compartiment
de cuisson et la température à coeur.
~ "Thermomètre à viande" à la page 25
Sélectionner un plat
Les plats sont conçus selon une structure uniforme :
Catégorie
■
Mets
■
Plat
■
Le tableau suivant présente les catégories avec les
mets qui s'y rattachent. Vous retrouverez pour chaque
mets un ou plusieurs plats.
Catégories
Mets
Gâteau
Petits fours
Petits gâteaux secs
Gâteaux, pain, pizza
Pain
Petits pains
Gâteaux salés, pizza, quiches
Gratin, ingrédients relevés, frais, cuits
Lasagnes, fraîches
Gratin de pommes de terre, ingrédients crus,
Gratins, soufflés
4 cm d'épaisseur
Gratin, sucré, frais
Soufflé dans des ramequins
Pizza
Plats au four
Produits de pommes de terre
Produits surgelés
Volaille, poisson
Légumes
Poulet
Canard, oie
Volailles
Dinde
Porc
Bœuf
Veau
Viandes
Agneau
Gibier
Plats de viande
Poisson, entier
Filets de poisson
Darnes de poisson
Poisson
Plats à base de poisson
Fruits de mer
44
Catégories
Mets
Pommes de terre
Riz
Céréales
Accompagnements,
légumes
Légumes secs
Pâtes, boulettes
œufs
Crème caramel
Grosses brioches fourrées
Yaourt en pots
Desserts, compote
Riz au lait
Compote de fruits
Mettre en conserves
Conserver, extraire du
Presser
jus, désinfecter
Stériliser des biberons
Menu
Pâtisserie
Régénérer, réchauffer
Accompagnements
Fruits, légumes
Décongeler des mets
Capteur de cuisson
Votre appareil est équipé d'un capteur de cuisson. Ce
dernier est automatiquement activé dès que vous
sélectionnez une pâtisserie à partir des catégories
suivantes de la liste de sélection. Lorsque le capteur de
cuisson est activé, le symbole H apparaît dans
l'affichage.
Catégorie
Mets
Gâteau
Gâteau, pain,
pizza
Petites pâtisseries
Gâteaux salés, pizza,
quiches
Produits surgelés Produits de pommes
de terre
L'appareil est aux commandes. L'appareil règle le
processus de cuisson de manière entièrement
automatique, aucun autre réglage n'est nécessaire de
votre part. Dès que la pâtisserie est cuite, l'appareil
s'éteint automatiquement. Un signal retentit. La durée
correspond approximativement à la recette de votre
pâtisserie et n'est pas affichée. Le capteur de cuisson
peut uniquement être démarré à partir d'un four refroidi.
Toutes les autres catégories de cuisson ne sont pas
contrôlées par le capteur de cuisson. Un réglage
Plats
Gâteau dans un moule
Gâteau cuit sur la
plaque
Tarte plate garnie/tarte
Feuilletés
Muffins
Pâtisserie à base de
pâte levée
Gâteaux salés, quiches
Pizza
Tarte flambée
Produits de pommes de
terre
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