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822_949_383 ECS5000_5200_Elux.book Seite 124 Donnerstag, 17. Januar 2008 1:58 01
f
0 Une fois la température désirée
atteinte, arrêtez la sortie de vapeur en
tournant complètement la manette
dans le sens des aiguilles d'une montre
(fig. 8) et appuyez sur la touche vapeur
(fig. 22) pour désactiver la fonction
vapeur.
0 Versez la mousse de lait ainsi obtenue
dans les tasses contenant le café pré-
paré auparavant. Le cappuccino est
prêt. Sucrez à volonté et, éventuelle-
ment, saupoudrez de cacao.
3
Nota 1 : juste après avoir préparé le
cappuccino et désactivé la fonction
vapeur en appuyant sur la touche
vapeur
(fig. 22), la machine a une
température encore trop élevée pour
faire du café (les voyants
clignotent pour indiquer que la tempé-
rature n'est pas correcte). Il faut donc
attendre quelques minutes pour que la
machine se refroidisse un peu.
Conseil : pour refroidir plus vite, après
avoir désactivé la fonction vapeur,
ouvrez la manette vapeur et laissez sor-
tir l'eau de la buse à cappuccino dans
un récipient jusqu'à ce que les voyants
et
cessent de clignoter.
8.1
Nettoyer la buse à cappuccino
Il est important de toujours nettoyer la
buse à cappuccino après usage.
0 Tournez complètement le robinet
vapeur en sens inverse des aiguilles
d'une montre (fig. 8) et laissez sortir un
peu d'eau ou de vapeur pendant quel-
ques secondes.
Cette opération permet de vider le lait
qui serait resté à l'intérieur du tuyau
vapeur.
Important : par mesure d'hygiène, il
3
est recommandé de toujours exécuter
cette opération, afin d'éviter que le lait
ne stagne dans les circuits intérieurs de
la buse à cappuccino.
0 Tournez le bouton jusqu'au bout dans
le sens des aiguilles d'une montre.
Attentez quelques minutes que la buse
à cappuccino se soit refroidie.
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0 Tenez d'une main la poignée du tube
de la buse à cappuccino et, de l'autre,
dévissez l'emboîtement à baïonnette
de la buse en la tournant dans le sens
des aiguilles d'une montre, puis retirez-
la (fig. 24).
0 Retirez le gicleur du tuyau de sortie en
le tirant vers le bas.
0 Lavez soigneusement à l'eau tiède la
buse à cappuccino et le gicleur.
0 Vérifiez si les deux trous indiqués par
les flèches fig. 25 sont bien dégagés. Si
nécessaire, débouchez-les avec une
épingle.
0 Remontez le gicleur vapeur en l'intro-
duisant et en le tournant franchement
vers le haut dans le tuyau vapeur.
et
0 Remontez la buse à cappuccino en
l'introduisant vers le haut et en la tour-
nant en sens inverse des aiguilles d'une
montre (fig. 24).
9
Nettoyage et entretien
1
Avant toute opération de nettoyage,
débranchez la machine et laissez- la
refroidir.
Ne plongez jamais la machine dans
l'eau : c'est un appareil électrique !
Pour nettoyer la machine, évitez les
solvants et les détergents abrasifs. Un
chiffon doux et humide suffit.
Ne passez jamais aucun composant de
la machine au lave-vaisselle.
9.1
Nettoyage de la machine
0 Nettoyer le tiroir à marc (voir chapitre
9.2 „Vider le tiroir à marc", page 125)
chaque fois que le voyant
fixe.
0 Il est également recommandé de net-
toyer fréquemment le réservoir d'eau.
0 L'égouttoir est doté d'un indicateur
(rouge) de niveau d'eau (fig. 26).
Quand l'indicateur commence à se voir
(quelques millimètres sous l'égouttoir)
il faut vider le bac et le nettoyer.
0 Vérifiez de temps en temps si les trous
de la buse d'où sort le café ne sont pas
s'allume
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