• Non utilizzare mai l'apparecchio come riscaldamento
integrativo.
• Non mettere mai un piatto o un foglio d'alluminio tra gli
alimenti e la griglia di cottura.
..Non toccare le parti metalliche dell'apparecchio durante
il funzionamento perché sono calde.
Messa in funzione e utilizzo
Prima utilizzazione
• Nell'aprire l'imballaggio, togliere accuratamente tutti gli
spessori che stabilizzano l'apparecchio.
• Per la prima utilizzazione, si consiglia la pulizia della pietra
di cottura.
Un apparecchio nuovo può fumare un po' al momento della
prima utilizzazione. Per limitare questo fenomeno, far
riscaldare l'apparecchio per 10 minuti, poi lasciarlo
raffreddare per circa 1/2 ora.
Messa in funzione
• Sistemare l'apparecchio su una superficie piana.
• Svolgere completamente il cordone.
• Collegare l'apparecchio, ribaltare l'interruttore, la spia
arancione s'accende.
• Lasciar riscaldare l'apparecchio per 20 - 30 minuti,
• Effettuare una leggera ingrassatura della pietra dopo il
preriscaldamento, immediatamente prima d'iniziare la
cottura.
• Salare abbondantemente la pietra prima di disporvi gli
alimenti (facoltativo).
• Sistemare gli alimenti sulla pietra, girarli a metà cottura.
• A metà del pasto non esitare a raschiare la pietra con un
Manutenzione
___________________________
Scollegare sempre e lasciar raffreddare completamente
l'apparecchio prima di pulirlo.
•Pietra: Raschiare la pietra con un raschietto metallico per
togliere il massimo dei residui. Pulire la superficie della
pietra con una spugna e acqua calda senza detergente per
stoviglie. Si può usare una paglietta di ferro o un tampone
per lucidare ma ciò può far perdere l'aspetto brillante della
pietra (non ci sarà alcuna incidenza sul funzionamento
successivo). Asciugare bene la pietra prima di sistemarla
sull'apparecchio in attesa che venga riposta (ciò eviterà i
fenomeni di condensazione e d'ossidazione.
•Parti in legno: basta passare una spugna umida, poi
asciugare bene con un panno asciutto.
•Vaschetta metallica: sollevare la resistenza e pulire con una
spugna umida impregnata di un po' di detergente,
sciacquare sempre con la spugna umida, poi asciugare
bene con un panno asciutto.
•Resistenza: in generale non deve essere pulirla. Se occorre,
utilizzare eventualmente una spazzola con peli duri.
Attenzione a non far scorrere dell'acqua sulle parti
elettriche.
Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.
29
raschietto metallico per togliere i residui degli alimenti
rimasti incollati sulla pietra. Ingrassare di nuovo
leggermente.
____________________________________________________________