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Lagrange BG 700 Mode D'emploi

Gril sur pieds/grill de table
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230V~ 2300W
Art. Nr. BG 720/710/700
Standgrill/Tischgrill
Standgrill/Tischgrill
Gebrauchsanleitung
I/B Version 100127
Stand Grill/ Table Grill
Operating Instructions
Gril sur pieds/Grill de table
Mode D'Emploi
Staande grill/ Tafelgrill
Gebruiksaanwijzing
BG 700
BG 720
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Manuels Connexes pour Lagrange BG 700

Sommaire des Matières pour Lagrange BG 700

  • Page 1 230V~ 2300W Art. Nr. BG 720/710/700 Standgrill/Tischgrill Standgrill/Tischgrill Gebrauchsanleitung I/B Version 100127 Stand Grill/ Table Grill Operating Instructions Gril sur pieds/Grill de table Mode D‘Emploi Staande grill/ Tafelgrill Gebruiksaanwijzing BG 700 BG 720 BG 710...
  • Page 2 ( für Modelle 710, 720 ) ( nur für Modell 720 )
  • Page 3 (nur 710, 720 ) ( nur 710, 720 ) ( nur 710, 720 ) ( nur 710, 720 ) ( nur 710, 720 ) ( nur 710, 720 ) ( nur 720 )
  • Page 4 KENNDATEN VOR BENUTZUNG DES GERÄTS _______________________________________ ___________________ • Seitliche Griffe aus Thermoplast Die Gebrauchsanweisung aufmerksam durchlesen und zum späteren Nachlesen aufbewahren. • Querleiste aus lackiertem Holz • Wasserpfanne aus rostfreiem Stahl • Grillrost aus verchromtem Stahl • Anschlussleitung stets vollkommen abwickeln. •...
  • Page 5 • Das Gerät nie zum Heizen benutzen. • Einsetzen des Windschutzes: die zwei Enden des Windschutzes • Zwischen Grillrost und Lebensmitteln darf keine Aluminium- in die Wasserpfanne aus rostfreiem Stahl einschieben, die unterlage oder –folie eingeschoben werden. Rückseite so biegen, dass die Zunge des Windschutzes in den •...
  • Page 6 Zusammenbauen des Ständers (gemäß Vorlage) auch mit einem Scheuerlappen abreiben. Vor Wiederbenut- zung abtropfen und trocknen lassen (kann im Geschirrspüler • Montieren Sie die einzelnen Teile entsprechend der Darstel- gereinigt werden). lung Seite 2. • Widerstand: Grundsätzlich nicht reinigen. Falls nötig, eine •...
  • Page 7 Koteletts würzen und grillen: nen-Honig-Zubereitung und lassen Sie sie ca. 0 Minuten im - ca. 4 bis 5 Minuten pro Seite – Garung „fast roh“ Kühlfach marinieren. Tropfen Sie die Kalbsleber ab und grillen - ca. 4 bis 9 Minuten pro Seite – Garung „blutig“ Sie jede Seite ca.
  • Page 8 NIERCHEN UND KALBSSPIEßE GEGRILLTE SEEZUNGE Zubereitung: 15 Minuten – Garung: 15 bis 20 Minuten Zubereitung: 20 Minuten – Garung: 12 bis 15 Minuten - Für 4 Personen - - Für  Personen - - 500 g Kalbsfleischfilet -  prächtige Seezungen - 1 abgespeckte Rinderniere - 1 Zitrone - 200 g geräucherter Speck...
  • Page 9 schälen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Obstwürfel an- schließend ca. eine Stunde in einer Mischung aus Wein und Zimt einlegen. Würfel abtropfen lassen und auf kleine Holzspieße verteilen. Spießchen auf den Grill legen und während einiger Minuten goldbraun grillen. Zubereitungsvorschlag: Nachdem Sie das Obst goldbraun sge- grillt haben können Sie die Spießchen karamellisieren.
  • Page 10 ( pour les modèles 710, 720 ) ( pour les modèles 720 )
  • Page 11 ( 710, 720 uniquement ) ( 710, 720 uniquement ) ( 710, 720 uniquement ) ( 710, 720 uniquement ) ( 710, 720 uniquement ) ( 710, 720 uniquement ) ( 720 uniquement )

  • Page 12: Caractéristiques

    CARACTÉRISTIQUES de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez _______________________________ prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans • Poignées latérales en thermoplastique lequel vous avez acheté votre appareil. •...

  • Page 13: Mise En Service Et Utilisation

    • Utilisez exclusivement les poignées latérales en plastique • Un appareil neuf peut fumer lors de la première utilisation. pour manipuler le produit, ne manipulez pas le produit par Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante: les traverses en bois. faites chauffer votre appareil pendant 10 minutes, puis lais- •...

  • Page 14: Entretien

    à cet effet et assurez vous Pour bénéficier gratuitement d’une année supplémentaire de qu’elles soient bien engagées à fond (le bord de la tablette garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE doit toucher la poignée plastique). (www.lagrange.fr).
  • Page 15 RECETTES - 1 entrecôte de 200 g - Sel et poivre. __________________________________________ - 1 cuillère à café de moutarde - ENTREE - Badigeonnez la viande de moutarde, assaisonnez puis faites PRUNEAUX FARCIS griller. - Pour une cuisson bleue: 4 min par face Préparation: 15 min - Cuisson: 18 min maxi - Pour une cuisson saignante: 5 min par face - Pour 4 personnes -...
  • Page 16 - BROCHETTES - - POISSONS - BROCHETTES DE TROIS PORCS A L‘ORANGE DARNES DE SAUMON GRILLEES A L‘ANETH Préparation: 15 min - Marinade: 2 h - Cuisson: 15 à 20 min Préparation: 15 min - Cuisson: 12 à 15 min Pour 4 personnes - - Pour 4 personnes - - 500 g de filet de porc - Paprika et huile...
  • Page 17 - DESSERT - BROCHETTES DE FRUITS D‘AUTOMNE CARAMELISES Préparation : 0 min - Marinade : 1 h - Cuisson : 10 min - Pour 4 personnes - - 200 g de pommes (reinettes) - 200 g de prunes violettes - 200 g de poires - 1 pincée de cannelle en poudre - 4 cuillères à...
  • Page 18 ( voor de modellen 710, 720 ) ( voor de modellen 720 )
  • Page 19 ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 710, 720 ) ( uitsluitend model 720 )
  • Page 20 KENMERKEN VOOR HET GEBRUIK VAN HET APPARAAT ________________________________________ • Thermoplastisch kunststof handvaten aan beide zijden Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en bewaar ze om ze nadien te kunnen raadplegen. • Zijpanelen in gevernist hout • Roestvrijstalen lekbak • Verchroomd stalen grillrooster •...

  • Page 21: Inbedrijfstelling En Gebruik

    • Voor uw veiligheid wordt aanbevolen het apparaat nooit te Inbedrijfstelling en gebruik gebruiken of achter te laten in een ruimte die blootgesteld is aan weer en wind en aan vochtigheid. • Monteer het apparaat volgens de tekening op pagina 18. •...

  • Page 22: Algemene Garantievoorwaarden

    Na deze termijn wordt • Verwijder de grillrooster. het gerepareerd door de Dienst Na Verkoop van LAGRANGE. • Verwijder de behuizing van de weerstand. • Ga over tot het reinigen zoals hieronder is aangegeven :...
  • Page 23 - 200 g gerookt spek in dunne schijfjes gesneden HAASBIEFSTUK (tournedos) - 50 g vulling van varkensvlees - Zout en peper - 2 soeplepels olie Bereiding: 5 min. – Roostertijd: 10 min. De pruimen (850 g) ontpitten met behulp van een puntig mesje - Voor 2 personen - en voorzichtig opensnijden in de lengte.
  • Page 24 De varkensfilet in blokjes van ongeveer 3cm snijden. De chi- strijken met olie en ongeveer 7 min. roosteren aan elke kant. polata-worstjes in  stukken snijden. De nieren in 4 stukken Ondertussen de gesmolten boter, de dille, het zout en de pe- verdelen.
  • Page 25 - 200 g peren - 1 snuifje kaneelpoeder - 4 soeplepels zoete witte wijn (vb. Sauternes) - 4 soeplepels bruine poedersuiker - 0 g boter De pruimen wassen, in twee snijden en de pitten verwijderen. De appelen en peren schillen en in gelijke blokjes snijden. Het gesneden fruit gedurende een uur laten weken in de wijn met kaneel.
  • Page 26 ( per i modelli 710, 720 ) ( soltanto per il modello 720 )
  • Page 27 ( 710, 720 soltanto ) ( 710, 720 soltanto ) ( 710, 720 soltanto ) ( 710, 720 soltanto ) ( 710, 720 soltanto ) ( 710, 720 soltanto ) ( 720 soltanto )

  • Page 28: Prima D'utilizzare L'apparecchio

    CARATTERISTICHE che possono essere riciclati e riutilizzati per altri impieghi. ________________________________ PRIMA D’UTILIZZARE L’APPARECCHIO ____________ • Impugnature laterali in termoplastica • Traverse in legno verniciato Leggere attentamente questo manuale d’uso e tenerlo • Vaschetta in acciaio inossidabile sempre a portata di mano per poterlo consultarlo •...
  • Page 29 • Prima d’ogni operazione di pulizia, scollegare e lasciar raf- emissione di fumo. Per limitare il fenomeno, seguite le seguenti freddare completamente l’apparecchio. istruzioni: fate scaldare il vostro apparecchio per 10 minuti, • Per la vostra sicurezza, si raccomanda di non utilizzare mai e poi lasciatelo raffreddare circa 1/2 ora.

  • Page 30: Condizioni Generali Di Garanzia

    Per beneficiare gratuitamente di un anno supplementare di ga- in fondo (il bordo del ripiano deve toccare l’impugnatura di ranzia, iscriversi sul sito Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr). plastica). La garanzia comprende parti e manodopera e copre i difetti di Attenzione: non caricate i ripiani di legno con una massa fabbricazione.
  • Page 31 RICETTE Spennellare di mostarda la carne, condire, poi far cuocere alla ____________________________________________ griglia. - Per una cottura al sangue : 4 min. da una parte e dall’altra. - ANTIPASTO - - Per una cottura molto leggera : 5 min. da una parte e dall’altra.
  • Page 32 - SPIEDINI - do cosparso di cipollina. - PESCE - SPIEDINI DI TRE MAIALI ALL’ARANCIA TRANCE DI SALMONE GRIGLIATE ALL’ANETO Preparazione: 15 min.;- Far marinare per 2 ore - Cottura: da 15 a 20 min. Preparazione: 15 min. - Cottura: da 12 a 15 min. - Per 4 persone - - Per 4 persone - - 500 g di filetto di maiale...
  • Page 33 - DESSERT - SPIEDINI DI FRUTTA D’AUTUNNO CARAMELLATA Preparazione : 0 min; - Far marinare per 1 ora - Cottura: 10 min. - Per 4 persone - - 200 g di mele (renette) - 200 g di prugne violette. - 200 g di pere - 1 pizzico di cannella in polvere - 4 cucchiai di vino bianco dolce (per es.: Sauternes).
  • Page 34 ( para los modelos 710, 720 ) ( sólo para modelo 720 )
  • Page 35 ( sólo 710, 720 ) ( sólo 710, 720 ) ( sólo 710, 720 ) ( sólo 710, 720 ) ( sólo 710, 720 ) ( sólo 710, 720 ) ( sólo 720 )

  • Page 36: Características

    CARACTERÍSTICAS ANTES DE UTILIZAR EL APARATO _________________________________ _________________ • Asas laterales de material termoplástico Leer atentamente el modo de utilización y guardarlo para poder consultarlo posteriormente. • Sujeciones de madera barnizada • Recipiente de acero inoxidable • Rejilla de acero cromado •...
  • Page 37 • Por su seguridad, recomendamos no utilizar nunca el aparato aproximadamente. en un lugar expuesto a la intemperie ni a la humedad. Puesta en funcionamiento y utilización • No utilizar nunca el aparato como un radiador suplementario. • No colocar nunca un plato o una hoja de aluminio entre los •...

  • Page 38: Condiciones Generales De Garantía

    Para disfrutar gratuitamente de un año adicional de garantía, de la barbacoa previstos a tal efecto y cerciórese de que inscribirse en la pagina web LAGRANGE (www.lagrange.fr). están introducidas hasta el fondo (el borde del estante debe tocar el asa de plástico).
  • Page 39 RECETAS ENTRECOT SALSA MOSTAZA ___________________________________________ Preparación: 5 min - Asado: 10 a 15 min. - ENTRANTE - - Para 2 personas - - 1 entrecot de 200 g - Sal y pimienta. CIRUELAS PASAS RELLENAS - 1 cuchara de café de mostaza Recubrir la carne con mostaza, sazonar y asar.
  • Page 40 - BROCHETAS - - PESCADOS - BROCHETA DE TRES CERDOS A LA NARANJA RODAJAS DE SALMÓN ASADAS AL ENELDO Preparación: 15 min - Marinado: 2 h - Asado: 15 a 20 min. Preparación: 15 min - Asado: 12 a 15 min. - Para 4 personas - - Para 4 personas - - 500 g de filete de cerdo - Pimentón y aceite...
  • Page 41 - POSTRE - BROCHETAS DE FRUTA DE OTOÑO CARAMELIZADA Preparación: 0 min - Marinado: 1 h - Asado: 10 min. - Para 4 personas - - 200 g de manzanas (reinetas) - 200 g de ciruelas violetas - 200 g de peras - 1 pizca de canela en polvo - 4 cucharas soperas de vino blanco suave (Sauternes por ejemplo) - 4 cucharas soperas de azúcar moreno en polvo...
  • Page 42 ( for models 710, 720 ) ( model 720 )
  • Page 43 ( 710, 720 only ) ( 710, 720 only ) ( 710, 720 only ) ( 710, 720 only ) ( 710, 720 only ) ( 710, 720 only ) ( 720 only )
  • Page 44 CHARACTERISTICS BEFORE USING THE APPLIANCE _________________________________ __________________ • Thermoplastic side handles Carefully read these user instructions and keep them so you can consult them at a later date. • Varnished wood cross-bars • Stainless steel pan • Chrome-plated steel grill •...

  • Page 45: Set-Up And Use

    your appliance in a place that is exposed to bad weather or Set-up and use humidity. • Never use the appliance for additional heating. • Assemble the appliance as illustrated on page 42. • Never place cooking dishes or aluminium foil between food •...

  • Page 46: General Warranty Conditions

    In order to benefit from an additional year of warranty coverage Assembling the shelves (may vary by model) free of charge, register on the LAGRANGE Web site (www.lagrange. • Insert the rods of the wooden shelves into the designated The warranty covers parts and labour and also covers manufac- holes on the main barbecue unit, taking care to push them turing defects.
  • Page 47 RECIPES - 1 teaspoon of mustard ____________________________________________ Brush the meat with mustard, season and grill. - For rare: 4 min on each side - STARTER - - For medium rare: 5 min on each side - For medium doneness: 6 min on each side STUFFED PRUNES - For well done: 7 min on each side.
  • Page 48 - BROCHETTES - - FISH - THREE PORK BROCHETTES WITH ORANGE GRILLED SALMON STEAK WITH DILL Preparation time: 15 min - Marinade: 2 hrs - Cooking time: Preparation time: 15 min - Cooking time: 12 to 15 min 15 to 20 min - Serves 4 - - Serves 4 - - 4 salmon steaks...
  • Page 49 which a few drops of lemon have been added. When the soles are cooked and nicely browned, sprinkle with chopped parsley and a pinch of paprika. - DESSERT - CARAMELISED AUTUMN FRUIT BROCHETTES Preparation time: 0 min - Marinade: 1 hr Cooking time: 10 min - Serves 4 - - 200 g of apples (pippin)

Ce manuel est également adapté pour:

Bg 710Bg 720

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