Fondue Mit Öl; Käse-Fondue - Maxx-world PS4009 Mode D'emploi

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3. Befüllen Sie den Fondue-Topf mit Öl, Schokolade oder Käse. Überfüllen Sie den Topf nicht,
der Topf darf maximal zu 2/3 gefüllt sein.
4. Stecken Sie den Thermostatstecker in die Buchse am Gerät.
5. Schließen Sie den Netzstecker an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose an, die den
Technischen Daten des Gerätes entspricht (siehe Kapitel "Technische Daten").
6. Stellen Sie den Temperaturregler am Thermostatstecker auf die gewünschte Temperatur
ein. Die Kontrollleuchte leuchtet auf, sobald das Gerät aufheizt.
Hinweis: Die Kontrollleuchte leuchtet während der Benutzung auf und erlischt in
regelmäßigen Abständen. Wenn die Kontrollleuchte aufl euchtet, heizt das Gerät
auf und wenn die Kontrollleuchte erlischt, wird der Heizvorgang unterbrochen.
Dieser Vorgang stellt sicher, dass die eingestellte Temperatur konstant gehalten
wird.
7. Setzen Sie den Ablagering für die Fondue-Gabeln auf den Fondue-Top.
8. Spießen Sie nun Ihre Lebensmittel, die Sie mit dem Fondue-Gerät zubereiten möchten auf
die Fondue-Gabeln und legen sie in das heiße Öl bzw. tunken Sie sie in die geschmolzenen
Schokolade bzw. den geschmolzenen Käse ein.
9. Stellen Sie nach dem Gebrauch den Temperaturregler auf die Position OFF.
10. Ziehen Sie zuerst den Netzstecker aus der Steckdose und anschließend den Thermos-
tatstecker aus dem Fondue-Gerät.
11. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es wie im Kapitel "Reinigung und Auf-
bewahrung" beschrieben, reinigen.
Fondue mit Öl
Stellen Sie den Temperaturregler auf die höchste Temperaturstufe ein, wenn Sie klassi-
sches Fleisch-Fondue mit Öl zubereiten möchten.
Verwenden Sie keine unterschiedlichen Ölsorten gleichzeitig.
Achten Sie bei der Auswahl Ihres Öls auf die Herstellerhinweise des Etiketts.
Für die Zubereitung von Fondue eignen sich vor allem Öle, die zum Braten geeignet sind,
wie beispielsweise Sonnenblumenöl.
Mit dem klassischen Fondue können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten. Dabei wird
das rohe Fleisch, der rohe Fisch bzw. das rohe Gemüse im heißen Öl gegart.
Käse-Fondue
Stellen Sie den Temperaturregler auf eine mittlere Temperaturstufe ein, damit der Käse
langsam schmelzen kann. Achten Sie darauf, dass der Käse nicht kocht oder blasen wirft,
damit er nicht anbrennt.
Achten Sie darauf, dass der Käse nicht kocht, damit der heiße Käse nicht versehentlich aus
dem Topf herausspritzt.
Rühren Sie den Käse von Zeit zu Zeit um, damit er nicht am Boden anbrennt.
Beim Käse-Fondue wird Gemüse oder Brot in den geschmolzenen Käse getunkt und an-
schließen verzehrt. Die Zutaten werden nicht gegart! Wenn Sie Fleisch oder Fisch mit
dem Käse-Fondue servieren möchten, sollten diese durchgegart / durchgebraten sein!
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02.09.2013 11:55:42
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