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❐ Chauffez le chocolat et le fromage lentement sur température moyenne pour qu'ils n'at-
tachent pas ! Le chocolat et le fromage ne devront pas bouillir mais uniquement être chauffés
jusqu'à ce qu'ils fondent.
❐ Ne mettez pas dans l'appareil des aliments dans du fi lm de conservation ou des sachets en
plastique.
Le kit fondue convient à la préparation de la fondue bourguignonne avec de l'huile alimentaire,
de la fondue au chocolat ou au Fromage. Pour les différentes sortes de fondue, veuillez respecter
les conseils mentionnés dans les
Fondue au chocolat ».
1. Préparez les ingrédients pour votre fondue et découpez des morceaux de forme adaptée à
la bouche.
2. Posez l'appareil sur une surface sèche et résistante à la chaleur en gardant suffi samment de
distance par rapport aux objets infl ammables, aux projections d'eau et aux sources de cha-
leur. Veillez à ce que l'appareil ne soit pas accessible aux enfants et aux animaux.
3. Remplissez le caquelon à fondue avec de l'huile, du chocolat ou du fromage. Ne surchargez
pas le caquelon, il doit être rempli au maximum aux 2/3.
4. Branchez la fi che thermostatique dans la prise de l'appareil.
5. Branchez la fi che à une prise électrique installée dans les règles de l'air et bien accessible et
qui correspond aux données techniques de l'appareil (voir chapitre « Données techniques »).
6. Réglez le thermostat de la fi che sur la température souhaitée. Le témoin lumineux s'allume
dès que l'appareil chauffe.
Remarque : Le témoin lumineux s'allume pendant l'utilisation et s'éteint à inter-
valles réguliers. Lorsque le témoin lumineux s'allume, l'appareil chauffe et lorsque le
témoin s'éteint, la chauffe est interrompue. Cette opération assure que la tempéra-
ture réglée reste constante.
7. Placez la couronne à fourchettes à fondue sur le dessus du caquelon.
8. Piquez maintenant vos aliments que vous souhaitez préparer avec l'appareil à fondue sur les
fourchettes à fonde et placez-les dans l'huile brûlante respectivement plongez-les dans le
chocolat ou le fromage fondu.
9. Après usage, mettez le thermostat sur la position OFF.
10. Débranchez d'abord la fi che de la prise électrique et ensuite la fi che thermostatique de
l'appareil à fondue.
11. Laissez refroidir complètement l'appareil avant de le nettoyer comme décrit au chapitre «
Nettoyage et rangement ».

Fondue avec huile

Réglez le thermostat sur la plus haute température lorsque vous souhaitez préparer une
fondue bourguignonne classique avec de l'huile.
N'utilisez pas différentes sortes d'huiles en même temps.
Lors du choix de votre huile, veuillez respecter les conseils du fabricant sur l'étiquette.
Pour la préparation de la fondue, il faut surtout des huiles à rôtir, comme par exemple l'huile
de tournesol.
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paragraphes
« Fondue avec huile », « Fondue au fromage » et «
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02.09.2013 11:55:44
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