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fornetto
F
10-01-2003
1) S'assurer que le four n'ait pas été endommagé durant le transport.
2) Positionner l'appareil sur un plan horizontal hors de la portée des enfants, étant donné que la porte
en verre peut atteindre des température élevées durant la cuisson.
3. Avant d'utiliser cet appareil, éloigner-le 5 à 10 centimètres du mur ou de tout objet sur le plateau de
travail. Enlever tout objet qui pourrait avoir été placé sur l'appareil. Ne pas utiliser sur
des surfaces où la chaleur pourrait être un problème.
4) La lampe témoin B (si prévue) s'allume lorque le four fonctionne.
POSITIONNEMENT DES GRILLES:
Sur les côtés du four se trouvent deux rainures. Glisser une ou les deux grilles dans ces positions. La gril-
le supérieure peut être retournée, ce qui donne en tout trois niveaux différents. Les recettes vous indique-
ront les meilleures position (1 à 3) lorsque cela est nécessaire pour obteni de meilleurs résultats. La grille
retournée dans la pos. 1 peut être utilisée seulement avec le kit de deshydratation (P) (si prévue).
ACCESSOIRES ET UTENSILES:
La plaque permet à la chaleur circulante d'entourer les aliments (sauf pour la surface inférieure) plus effi-
cacement. Utilisez-la comme vous le feriez pour n'importe quelle plaque pour cuire au four. Si vous avez
d'autres utensiles, vous pouvez les utiliser à condition qu'il reste
environ 2, 5/3 cm d'espace libre de chaque côté pour permettre
la circulation de la chaleur forcée par le ventilateur. Les couvercles
ne doivent pas être utilisés et les plats en pyrex allant au four ne
doivent pas être placés à moins de 5 cm de la résistance supérieu-
re.
Les plaques à biscuits fournies doivent aussi être centrées sur la
grille. Lorsqu'on utilise les deux plaques à biscuits sur les deux
grilles, placer les grilles en pos. 1 et 3.
PRECHAUFFAGE DU FOUR
Lorsque vous allumez le four (sauf en mode decongelation), le témoin lumineux restera allumé jusqu'à ce
que le four ait atteint la température programmée. Durant la cuisson il s'allumera et s'éteindra cyclique-
ment et la (les) résistance(s) seront rouges ou noires en fonction de la valeur réglée sur le thermostat.
Cela est normal. Le préchauffage prend généralement de 5 à 8 minutes, selon la température réglée.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer pur des aliments à longue cuisson tels que rôtis ou braisés.
UTILISATION DES FEUILLES DE PAPIER ALUMINIUM
Ne pas laisser le papier aluminium toucher les côtés du four ou les résistances. Le papier aluminium peut
être utilisé pour couvrir les aliments ou la plaque (pour nettoyage plus aisé) à condition que la feuille soit
bien "bordée" autour des aliments ou sur les bords de la plaque ou du plat. Ne pas couvrir la grille-bar-
becue pour ne pas créer d'accumulations de graisse qui pourraient prendre feu. Ne pas recouvrir la pla-
que de recolte des miettes.
Au contraire des fours-grill ordinaires, le four De Longhi offre sept fonctions: cuissons par convection
et traditionnelle, grill, grill-barbecue, maintien au chaud des aliments, décongélation des aliments
congelés et déshydratation des fruits en tranches pour des «casse-croûtes» nutritifs.
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INSTALLATION
CONSEILS GENERAUX
Uilisez la poignée pour grille pour saisir la grille quand elle est chaude.
plaque à
biscuit
grille
She
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