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fornetto
F
10-01-2003
PROGRAMME
MAINTIEN AU
CHAUD
DECONGELA-
TION
DESHYDRATA-
TION
SEULEMENT pour
la déshydrata-
tion
Remarque: Les positions ainsi numérotées sont reportées dans le texte et le recueil de recettes.
10:23
Pagina 5
BOUTON
BOUTON
FONCTIONS
TEMPER.
FAN/BAKE
KEEP WARM
DEH
S'assurer que le bou-
ton est
dans cette position.
Seul le
ventilateur
fonctionnera.
FAN/BAKE
DEH
DEH
POSITIONS CORRECTES DE LA GRILLE
(1)
POSITION
GRILLE ET
REMARQUES ET
ACCESSOIRES
Utiliser ces positions pour
maintenir au chaud les ali-
ments. Ne pas laisser les
aliments plus d'une heure
ni réchauffer des aliments
froids. S'ils ne sont pas
assez chauds pour servir,
augmenter la température
à l'aide du bouton.
Pour décongeler des ali-
ments congelés dans leur
emballage, les placer sur
la grille ou la plaque
pour récupérer tout jus
éventuel. Ne pas essayer
de décongeler de grands
rôtis et ne pas laisser les
aliments trop longtemps
en décongélation.
Placer les aliments pré-
parés sur deux grilles en
couvrant ou non la grille
avec un film plastique
pour aliments. Le ventila-
teur et la faible chaleur
déshydrateront les ali-
ments en 8 à 20 heures.
Consulter un livre sur la
déshydratation des ali-
ments pour le traitement
des différents aliments.
(2)
(3)
CONSEILS
rainure
2
rainure
1
5
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